Американская картошка
После войны примерно в 1947 году была засуха, и нас тогда выручила американская картошка. Дедушка, Михаил Ильич, мамин отчим,был председателем колхоза.
Кстати, мама звала его папашей, а родные дети - тятей. Он достал американские семена для своего колхоза" Ленинский путь".
Этими семенами в колхозе не рискнули засевать поля, боялись , что они отравлены и Михаил Ильич предложил их нам. И мы рискнули. Посадили сомнительную картошку не на горе, где была лучшая земля, а на целине в низине, где всегда стояла вода.
Засуха, которая обрушилась в том году оказалась нам на руку.
Картошка уродилась крупная, рассыпчатая и было её много. Мы обменивали картошку на хлеб, на соль. Она спасла нас от голода. Так , что спасибо Америка.
КАРТОШКА
Костёр разведён на шестке
Над ним таганка стоит,
Картошка с водой в чугунке
Ждём когда закипит.
Свернулся калачиком кот -
Греется у огня
Он вместе с нами ждёт
Нас пятеро - вся семья.
Не прозевать бы.Следим!
На щепках живой огонёк
Вот пар заклубился как дым
Забулькал, запел котелок!
Пиршество!! Не обед!
Рассыпчатая с огурцами
Картошка - такой теперь нет
Нигде - ни в одном ресторане.
© Copyright:
Галина Горлова3, 2018
Свидетельство о публикации №218010501458