Мир удивительных растений 72
Мне хочется вам рассказать о пахнущих растениях. Кто не восхищался запахом роз или пионов, а как пахнут наши кусты чубушника (в народе их называют жасмином).
А задавались ли вы вопросом, почему растения пахнут? Я сейчас говорю не только о приятных ароматах растений, - есть и дурнопахнущие растения, да ещё как дурно пахнущие. Вы заметили, я говорю не только о цветах, а в целом о растениях.
Растения пахнут не для того чтобы услаждать нас людей, тут гораздо сложнее. Запах, аромат - это побочный эффект химических соединений как цветов так и в целом растений.
Надо сказать, наше обоняние не самое сильное. Возьмите к примеру собак, - насколько у них нюх тоньше нашего.
Итак, растения выделяют в процессе жизнедеятельности такие сложные химические соединения, как органические соединения; эфирные масла, фитонциды. Удивительно как сложен этот растительный мир.
Эфирные масла играют важную роль в сохранении влаги в растениях. Выделяясь в окружающий воздух рядом с растением, они уменьшают воздействие тепловых лучей. Видите, да же на таком крохотном примере видно, как важны эфирные масла. Те кто видел эвкалипты, наверно помнят аромат, свойственный этим растениям. Родина практически всех эвкалиптов Австралия, с её засушливым климатом. Я уже говорил что эвкалипты при большой темемпературе под испепеляющим Солнцем, разворачивают, свои листья ребром к Солнцу. Именно поэтому, в эвкалиптовых лесах всегда светло. Да, это уменьшает испарение воды, но и эфирные масла играют огромную роль в уменьшении испарения воды.
Но наряду с фитонцидами, запах эфирных масел отпугивает многих вредителей. Кто не пользовался эвкалиптовым эфирным маслом при бронхитах, делая ингаляции.
В Батумском Ботаническом саду, есть целые рощи эвкалипта. Мальчишкой посещая Сад, бродил среди этих деревьев, вдыхая живительный воздух, насыщенный терпким ароматом, убивающий болезнетворные бактерии.
И таких примеров много.
Ну, а фитонциды - это непосредственное оружие растений от полчища сосущих, поедающих насекомых, да и животных тоже и конечно же от вирусов и микроорганизмов.
Вот так в вкратце, о значении запахов растений. Приятный аромат - это побочный эффект, да и только. А вот вонючий запах, как правило, играет роль для продолжения рода растений. Мухи, жуки падальщики, даже летучие мыши летят на отвратительный запах (по нашим меркам), но такой вкусный для них. Происходит или перенос семян, или перенос пыльцы с растения на растение.
Природа мудра, в ней нет ничего лишнего. Всё апробировано тысячелетиями.
В Батуми, на Приморском бульваре, на клумбах можно было встретить невысокие кустики, не больше сорока сантиметров в высоту, с вечнозелёными кожистыми листьями,- мною так любимую гардению.
Даже местные жители мало о ней знают или не обращают на неё внимания, а она того стоит. Белые, насыщенного цвета четырёх, пяти сантиметровые цветы источают необыкновенный аромат.
Смотрите на фото вверху слева.
Если бы вы знали, какой насыщенный невероятно пряный аромат.
Цветок назван в честь американского натуралиста и врача шотландского происхождения Александра Гардена.
Сейчас, в любом цветочном магазине продают гардению с цветами жёлтого или беловатого цвета.
Да, чуть не забыл. Цветки держатся четыре дня, но расцветают они постепенно.
Фото на верху справа - удивительное растение.
Плюмерия — франжипани. Последнее название дано в честь итальянского дворянина, создавшего духи с необыкновенным ароматом этого цветка.
Родина растения Карибы, Южная Америка, Мексика, Калифорния и в противоположном полушарии - в Таиланде.
Растение, небольшое деревцо, понятно, что вечнозелённое (тропики). Существует два вида: одно пахнет, другое нет. Но вот которое пахнет - имеет нежный аромат цитрусовых, гардении, жасмина и специй.
Особенно пахнет ранним утром, но... что удивительно, аромат зависит от места в котором произрастает это растение. Поэтому так разнятся описания запаха плюмерии.
Вытяжки из цветов широко используются в вечерних кремах для женщин. Глубоко очищая, прекрасно регенерирует кожу.
На Бали и Лаосе - это национальные символы. У древних майя - это были цветы эротики.
Сейчас растение популярно в комнатном цветоводстве, но требует чуткого
внимания к себе.
Да, чуть не забыл, растение названо в честь французского ботаника Шарля Плюмьера. С ним связана то-ли легенда, то-ли быль. Одна цыганка ему нагадала, что он станет известным и разбогатеет, найдя растение у церкви. Плюмьер мотался по Миру и однажды, всё-таки увидел невероятные по красоте и аромату цветы. Он понял, что нашёл свою золотую жилу. Сейчас существует большое разнообразие оттенков цветов.
На фото внизу слева, символ Таити.
Гардения таитянская или дерево Тиаре. Растение, имеющее большое значение для местных жителей.
Цветок прикреплённый за левым ухом девушки, говорит, она замужем, а вот за правым ухом - она свободна.
Согласитесь, как это информативно и правильно.
И ещё интересный факт, бутоны раскрываются всегда с двенадцати до двух часов дня.
Более двух тысяч лет (вы только вдумайтесь) из цветов этого растения готовят священное масло - Монои. Масло применяют даже для детской кожи, а местные красавицы очищают не только кожу лица, но и смазывают волосы, делая их сверкающими и пышными. Говорят, что это один из самых замечательных ароматов в мире.
Ну и последнее. На фото внизу справа, знаменитое растение Иланг-Иланга. В переводе с филиппинского - порхание. Это понятно по цветку, напоминающее бабочку.
Ареал обитания Юго — Восточная Индия.
Дерево высотой до сорока метров, с дисковидными извивающимися корнями на поверхности. Это характерно для тропических деревьев - дисковидные корни как контрофорсы, делают устойчивыми стволы деревьев.
Эфирное масло получаемое из цветков, пользуется повсеместно в парфюмерии, создавая цветочные оттенки и, как ни странно, используется в кулинарии.
Масло Иланг-Иланга успокаивает, снижает давление, помогает при при кожных проблемах.
Вот я вас и познакомил с пахнущими растениями и это только начало.
9 сентября 2017