Парк Йосемити. Каштановый хлеб

Арина Браги
#жизнь
ПАРК ЙОСЕМИТИ.  КАШТАНОВЫЙ ХЛЕБ.

Индейцы долины Йосемити знали как печь хлеб.
Из муки Черных Желудей. 

Добавляли муку Каштанов. 

Приправляли хлеб пыльцой трав.
Знали как собирать пыльцу,
смахивая ее плетенными корзинами-конусами.

Приправляли и диким луком с чесноком. 
Корни выкапывали так, чтобы на следующий год
лука родилось больше.

Тысячи лет долина плодила
многочисленные народы людей,
                животных,
                птиц,
                насекомых и растений. 
Тысячи лет охраняли долину живые
Боги
   Гиганты
         Секвойи.
Индейцы Йосемити знали как печь каштановый хлеб…


25 июня 2013
Йосемити