С детства знаю праздник с таким названием. Бабушка в этот день угощала печёными из теста птичками – жаворатами. В этот день прилетают жаворонки. Брат и я, получив от бабушки жаворат, бегали по двору и имитировали полёт этих птах. Мы поднимали как можно выше фигурки птиц, потом усаживались, садились на скамейку у дома и лакомились этими фигурками. Перед едой осеняли себя крестным знамением, как учила нас бабушка. Она выходила на улицу, смотрела в голубое небо и говорила: - Вот и жаворонки прилетели. Слышите, внуки, как они душеньки праведных людей славят. И только теперь я узнала суть этого праздника. В пятом веке нашей эры сорок солдат, уверовавших в Иисуса Христа, хотели заставить служить идолу. Они отказались. Тогда их загнали в озеро с ледяной водой. Один солдат не выдержал пытки и вышел на берег. Тут же на его место сошёл солдат с берега. Солдаты замёрзли. Все стоявшие на берегу видели, как их души вознеслись на небо.
(Сороки - ударение на первом слоге)