Правописание двойной НН

Вполне наглядно. Хотелось бы надеяться, что набор текста осуществлён не простым копированием готовых шаблонов (букв с диакритикой). Хотелось бы также пояснить ситуацию с двойными "нн" и одинарными "н". Когда мы говорим "конница", то имеем ввиду совокупность коней, без коней конницы не бывает; когда говорим "латинница", то имеем ввиду совокупность латинских букв, и без букв латинницы не бывает, но зато когда мы говорим "гостиница", то уже не имеем ввиду "совокупность гостей".