Система обращений на самом деле многогранна. Зависит от коллектива, от специфики заведения и так далее. Где-то по умолчанию уже принято обращение на "ты" и это считается нормой: может оказаться все ровно наоборот — человек, придя в новый коллектив выглядит "белой вороной" продолжая "выкать". А где-то принято держать дистанцию, даже много лет работая вместе.
Зависит данная система и от населённого пункта. Например, коренной петербуржец обычно обращается на "Вы" даже к школьнику, а вот на юге нашей страны больше принято обращение на "ты". И вовсе не потому что все такие невоспитанные, просто люди хотят быть друг к другу ближе и добрее.
Однако, многим не нравится когда им "тыкают", это вполне объяснимо следующими моментами:
1. Человек чувствует моральное подавление своей личности, будто бы таким образом собеседник ставит себя выше;
2. Человек осознаёт, что в его душу буквально влезли с сапогами, нагло и цинично нарушили дистанцию.
Что же делать в таком случае?
Есть несколько способов указать человеку на "хороший тон". Начнём с самого жесткого:
— Слышь, тётя, закурить не найдётся?
— Слышь, племянничек, сначала выпьем на брудершафт, потом и перекурим.
В данном случае "тётя" всё-таки опустилась на уровень "племянничка", но тем не менее дала отпор.
Но думаю это не самый удачный вариант беседы.
Ставить человека "на место" в общественном транспорте или магазине бессмысленно, всех не переучишь. Но что делать, если ситуация выходит из под контроля там, где это совершенно не нужно? Варианта два: либо смириться и идти до конца, либо сразу "рубить" ситуацию под корень.
Рассмотрим и мягкий вариант.Новоиспечённый директор, двадцатипятилетняя Анна Владимировна приходит на работу и обращается к сорокалетней Светлане:
— Свет, привет. Ты доделала свой вчерашний отчёт?
— Ой, Аня, я так рада, что мы перешли на "ты". Привет. Конечно, все готово. Сейчас сможешь посмотреть?
Мое позиция по этому мотиву такова: всё обуславливается от тона человека, от определённой ситуации. Зачастую важно не ЧТО говорят, а КАК говорят.
Бывает, что школьник/студент обращается ко мне на «ты» и я не испытываю никакого неудобства, а иногда пожилой человек начинает так «выкать», что лучше бы молчал...