Мой дневник-1 - Бульон

29.05.03.





Мясо надо варить 3 часа.




Курицу - 1 час, и будет бульон и варёное мясо.




Воду надо солить.




На большую кастрюльку - одна столовая с верхом соли.




Надо снимать пену.