Нашел версию в интернете.
Источник:
Ю
Примеры выделения первичных значений «непонятных» русских
фамилий через базовые корни старославянского языка
непонятные части фамилий старославянские расшифровка
русские фамилии соответствующие корни фамилии по значениям
старославянским старославянских
корням корней
ЮБЕРОВ Ю-БЕР-ОВ Оу-Бер-Овъ Владетельный этот
ЮДАКОВ Ю-ДАК-ОВ Оу-Дияк-Овъ Дьяков этот
ЮДАНОВ Ю-ДАН-ОВ Оу-Дание-Овъ Даритель этот
ЮМАТОВ Ю-МАТ-ОВ Оу-Мати-Овъ Материн этот
Я бы все-таки к этой версии относился бы по осторожнее,потому как на некоторых старославянских наречиях БЕР – медведь, ДАН – народ. Здесь указана только третья часть фамилий на «Ю» с данного сайта. Но все таки, я считаю, что эта версия тоже имеет право на существование.