«Есть очертания, звуки, запахи, до того ласкающие,
что человек покоряется им совершенно машинально,
независимо от сознания. Он не анализирует ни ощущений
своих, ни явлений, породивших эти ощущения, и просто
живет, как очарованный, чувствуя, как в его организме
льется отрада».
М.Е.Салтыков-Щедрин.
ЗАПАХ — специфическое ощущение присутствия в воздухе
летучих пахучих веществ , обнаруживаемых химическими
рецепторами обоняния, расположенными в носовой полости
животных и людей.
(энциклопедия)
Втяните воздух через нос! Втянули? А рот? Рот закрыли?
Чуете? Ну! Ну же...ну-у! Вы же на руках у мамы. Под левой грудью. Морщите нос. Запах. Запах тонкий. Тонюсенький! Тоньше комариного писку! Это и есть запах любви. Любви маминой…
…А у меня дома пахнет Францией, а точнее Парижем, а ещё точнее пляс андре-мальро. Любимая ходила на учёбу – мазнула за левым ухом.
А ещё пахнет жареным хлебом – приходили сразу все три внука! Никита, Матвей и Сёмочка. И я жарю в духовке любимое их лакомство – «хусарики».
Я кручу носом … Пахнуло тёплой влажной чёрной землёй! Откуда? На окне тёмно-синий горшок . Я сегодня пересадил астильбе.
Запахи …запахи… запахи…
Растекаясь по Земле такие разные, они манят и дразнят, пугают и нежно заботятся…Они способны довести до экстаза и вогнать в транс. Запахи способны обрадовать и огорчить!
Сядьте. Сосредоточьтесь. Закройте глаза. Втяните носом воздух!
Вот … Вот…Вот!
А теперь отбирайте те, которые знаете…Задача вспомнить, отличить его от других и назвать.
Что это ? Потянуло из ванной комнаты табачком. Сын? Курит? Прибью…
Ой! На третьем этаже соседка жарит оладушки!
Люди с нормальным человеческим обонянием могут различить чуть более четырёх тысяч запахов. Лучшие парфюмеры Италии и Франции распознают около десяти тысяч или чуть больше. Но суть не в этом. Лучшие парфюмеры могут ПРИДУМАТЬ, сочинить новый ЗАПАХ, АРОМАТ и дать ему имя. Соединяя амбре - янтарь, получившийся из желчи огромного кашалота , - и розовое масло, мускус -половой секрет кабарги , бобра и некоторых других животных - и эссенцию редкого горного цветка эдельвейса парфюмеры получали стойкие духи с удивительно тонким и нежным запахом. Это был запах молодого человеческого тела. Мозг должен помочь . Он рисует картинку, а обоняние…Ну же, ну! Вспоминай.
... Мой мозг много лет хранит и воспроизводит легко и быстро два запаха: запах прокисшей, забродившей голубицы и настоянный на тысяче-тысяч фиолетовых и белых лепестков запах сирени.
Голубица – это ликёро-водочный завод в Чите. В конце 50 –ых этот завод подсадил забайкальцев на голубичную настойку. Ягоды было видимо-невидимо. Народ её собирал и сдавал. Разработали новейшую отечественную УБОЙНУЮ рецептуру и …полилась «Голубичная» по городам и весям Забайкалья. Народ пил её охотно: «Голубичная « сохранила крепость «Московской» , «Столичной» и «Старки», но в то же время чахлый кустик на этикетке утверждал, что настойка с …изюминкой - родной сибирской ягодкой – голубикой!
Долгое время не знали, куда девать ягодный жмых. Потом придумали: выставили на реализацию в заводском магазине по 4 коп. за килограмм. Народ приносил ЭТОТ жмых домой, заливал водой – три дня и …- в вёдрах, бачках, выварках, кастрюлях и другой мало-мальски подходящей таре закипала пахучая брага, а над рабочим кварталом витал неубиваемый запах перебродившей голубицы.
Сейчас в осеннем лесу я чую даже одиноко висящую на кусте голубичинку.
А сирень….Сирень начала 80-ых в Москве. Нас три сотни человек поселили близь ВДНХ. А через забор выставки – ботанический сад. Московский ботанический! Сирени больше тысячи сортов. Стойкий всёзабивающий и всюдузаползающий запах сирени проникал в каждую человеческую и нечеловеческую пору, в каждую клеточку мозга и …
Галину Евгеньевну я проводил в её сельскохозяйственную гостиницу недалеко от ВДНХа…Было около четырёх утра. Редкий по красоте и чувственности кошачье-соловьиный прозрачно-сиреневый час! Сирень, наверное, но …слегка подраздеть Галочку мне хотелось ещё в аудитории. Лекция по гражданской обороне навевала тоску и призывала к решительным действиям:
- Галк, может сходим куда-нибудь? - вяло предложил я.
- Прям щас?- ехидно прищурилась тридцатипятилетняя зеленоглазка, руководившая городской культурой в городе Киселёвске.
- НЕ…После «Государства и права»…Хотя я, если честно…- рука сама потянулась расстегнуть верхнюю пуговку на лифе платья цвета осеннего болота. Косой вырез Галка сама обвязала крючком, и оранжевая пуговка болталась… не пришей кобыле хвост.
Я отвёл глаза: видел, что её грудь тоже волнуется!
Возвращаясь в своё общежитие – общагу института Культуры – я размышлял о людях вообще и о себе в частности.
Всё, что хотелось расстегнуть, сегодня было расстёгнуто. Всё что, хотелось потрогать, трогалось и отнюдь не единыжды. Ещё отдельные части, принадлежащие Галке, хотелось поцеловать и …
Прямо передо мной на уровне глаз что-то булькнуло, негромко хрустнуло и… засвистело. Нет…запело. Да как!
- ЧИВ, чив,чив, чив,чив! Бульк! ТРлрррррррррррррррр-чив! И снова – чив! И снова – бульк!
Со-ло-вей! Вот ты какой, разбойник!
Совершенно удивительная нежная песня сменялась громкой. Булькающая радостной юной речкой шаловливая мелодия приходила на смену другой мелодии, ноющей, достающей до самого донышка . Разнообразие, полнота и сила звуков, которые издавало бестелесое существо, сидящее передо мной на тонюсенькой веточке сирени с закрытыми глазами и широко открытым клювом, поражало.. Нет… приводило в первородный, какой-то совершенно дикий трепет, бесшабашный восторг.
Хотелось сесть рядом с птахой на ветку, закрыть глаза и запеть… Запеть громко и чисто! Чтобы в далёкой Чите эту песню услышала сестра…А ещё, чтобы услышала жена моего друга детства Любочка. Услышала и обрадовалась. Обрадовалась новому весеннему денёчку, синему-пресинему небушку да белому кудрявому облачку.Обрадовалась детушкам своим ненаглядным да внучкам своим золотым.
Вы спросите, а причём здесь запах, соловей и его песня?
Спросите! Ну спросите, пожалуйста!
А при том, что как только тронет тёплый ветерок голые ветки нашей сибирской сирени, как только проклюнутся первые бутончики на её ветках, мгновенно мобилизуются все органы чувств. Я не могу УСЛЫШАТЬ, мне не обязательно ВИДЕТЬ и ТРОГАТЬ, Я ЧУВСТВУЮ запах сирени и…ЛЮБВИ.
Снова Москва и буйство сирени…
Снова соловей и его песни…
Снова молодость и любовь…
Снова запах любви.
Да будет так всегда!