Кулинария нравится всем, как минимум – ее результаты. Некоторым нравится сам процесс, потому сейчас так много появилось кулинарных книг, кулинарных передач и кулинарных шоу, граничащих с культурологией.
А почему? Почему она всем так нравится?
Люди не любят размышлять. И кулинария – лучшее доказательство торжества импровизации над размышлениями. Кулинария не логична. Сколько изощренных рецептов, сколько направлений, сколько ответвлений от направлений, кулинарных секретов, приправ, сколько удовольствий от самого процесса поглощения пищи, а результат один и очень неприятный – говно.
И так со всем. Любое стоящее дело красно не результатом.