Последние дни уходящего года. И, хоть дома никаких гостей не предвидится, как много лет подряд, всё-же думаю о том, что-бы приготовить osobenno любимое, хоть с каждым годом всё меньше хочется... И аппетитов поубавилось, как и элементарных сил для удовлетворения их. Но всё-же хочется ещё блеснуть на кулинарном поприще.Хочется!, как ёмко в Украине у нас кажуть – кортить, закортiло дуже !
Правда, только только наварила свежего варенья, воспользовавшись появлением в продаже удивительно свежих ароматных ягод малины и клубники, перед качеством чего я не устояла !
И варенье получилось на славу – ягодка в ягодку, и аромат, и цвет, как летом не всегда получится. Набрала по банке побольше моим дочерям, и ещё несколько красивых баночек моим самым близким друзьам в качестве новогоднего подарочка ...
И была очень довольна собой, продолжая машинально перебирать разные блюда для стола, на случай прихода кого-нибудь...
Из Москвы по Скайпу связалась со мной старшая дочь обменяться мыслями всё о том-же, обсудить меню застолья, что было для меня великим счастьем само по себе - общение. Поговорив и обсудив необычность и оригинальность некоторых блюд, собирались уже попрощаться, но напоследок дочь сказала:
-- Да, Мам, вчера у меня наконец сломалась дедушкина кофемолка, - ?!! -- подаренная когда-то дедушке в Умани друзьями с дарственной надписью, выгравированной на корпусе, что когда-то было так обьязательным атрибутом дарения...Однако, увековечившим когда-то дату дарения и повод.
-- Когда-же это было?! – изумилась я -- И она у тебя все эти годы работала???
-- Да, конечно, да она и сейчас вполне пригодна, у ней просто проводок перетёрся, который можно припаять. Но просто, может уже пора сменить на новую, ввиду почтенного возраста...
-- Боже мой, сколько-же ей лет? – и слёзы закипели в душе... По нашим подсчётам согласно выгравированной дате на корпусе, летом ей исполнится 45 лет, в июне, когда у моего папы был день рождения, и друзья –семья Дубровских и их зять с дочерью, у кого моя мама – известная педиатр в городе, лечила и наблюдала, ребёнка -- Казацкие ! И в памяти возникли лица стольких людей из прошлого, кому мой папа, известный в городе врач и чуткий человек, в любое время дня и ночи приходил на помощь, помогая исцеляя...
-- А какой марки эта кофемолка, кем изготовлена? – Бош, Крупп или? ...
-- Мама, ну какая зарубежная марка могла быть в те годы? – конечно, советская – значит отличная ! Что ты забыла?
-- Да конечно, понимаю... – вспомнив пятиугольный знак качества. Как и то, что подобные агрегаты бытового назначения выпускались в основном на оборонных предпреиятиях, как сопутствующие товары. Оборонка, как говорилось тогда! А там за качество можно было не сомневаться!
И вспомнилось так многое! И люди, незабываемые своим душевным теплом и искренностью, и трудности тотального дефицита качественных товаров, и преодоление этих трудностей как раз благодаря наличию друзей, и ушедшие в прошлое отношения бескорыстной дружбы и тепла души ... И это было, как привет издалека, из того тёплого солнечного провинциального прошлого былой Украины, заслоняющее все негативные и тяжкие моменты в прошлом нашей жизни... в образе старенькой кофемолки, пережившей надолго своих хозяев, но не утратившей тепла верности.
-- Но ты её не выбрасывай, оставь, как память ... – попросила я дочь. –
– Нет, что-ты! Конечно сохраню ...
Что так тронуло меня. Это было, как лучший предновогодний подарок приветом из навсегда ушедшего в прошлое ...
********************************************Сегодня 13 января – Старый Новый Год – и потому всех, кто понимает смысл этого странного праздника, поздравляю с наилучшими пожеланиями Мира и Добра!
А ещё сегодня день рождения моей мамы, воспитавшей меня в том самом солнечном прошлом в Умани – Ольги Григорьевны Кириевской – 1898 года рождения – врача – педиатра Божьей милостью ...