На днях за завтраком, съев пару ложек овсяной каши, я с удивлением увидел, что тарелка поехала в сторону. Это было тем неожиданней, что стол был куплен недавно и выставлен по столярному уровню лично мной. Тарелка была возвращена на место, но непроизвольно опять "поехала" и снова проделала тот же путь — несколько сантиметров влево.
После исследований и размышлений оказалось, что тарелка двигалась на воздушной подушке, которую образовал кольцевой ободок, на котором она обычно стоит такая посуда. На поверхности пластиковой столешницы оказалось пролито немного воды, которая смочила ободок и не давала воздуху выйти наружу. Под воздействием горячей каши воздух подушки расширился и приподнял тарелку ровно настолько, чтобы она могла сдвинуться в сторону и начать движение. Смачивающая сила воды не давала воздуху выйти наружу и тарелка легко передвигалась по ровному столу в сторону незаметного уклона. Как показала последующая проверка, уклон стола (маленький, в какую-то долю градуса) всё-таки был.