Авторский рецепт сухариков для тех, у кого крепкие зубы, много терпения, и хочется чего -то погрызть.
Для приготовления нужен хлеб и бумажные салфетки, ну и время два-три дня.
Хлеб режем на куски толщиной от одного до двух сантиметров, заворачиваем каждый кусок хлеба в салфетку, и кладем в сухое место.
Бумажные салфетки впитают в себя влагу, через два - три дня хлеб станет сухим, - сухарики готовы.
Для приготовления рецепта нужен качественный свежий хлеб отечественного производства.