В середине июня начинаются заготовки на зиму. Первой поспевает клубника, и тут-то хозяюшки начинают суетиться над вареньями, компотами, джемами. Хороша свежая клубника с сахарком, с молоком, со взбитыми сливками. Особое лакомство в моей Ниновке - вареники с клубникой.
Однажды ранним июньским утром мама разбудила меня:
- Таня, просыпайся! Пойдём к бабушке Дуне в Песчанку. Бабушка Дуня - это племянница моей бабушки Паши
- В Песчанку? - обрадовалась я. Вскочив с постели, на ходу надела платьице, сандалии. Выбежала во двор. Умывшись прохладной водой из ведра, которое стояло на траве, я почувствовала освежающую бодрость.
- Мам! А мы там долго будем? - спросила я.
- Клубники нарвём и домой! До обеда должны вернуться, корову доить кто будет? - ответила мама. Мы быстро позавтракали. Мама взяла приготовленные с вечера творог и банку молока, положила всё в корзину, и мы отправились в путь.
Дорога на Песчанку идёт через Хуторок - это одна из улиц Ниновки, расположенная на берегу реки Оскол. Свернув к речке, узкой тропиночкой взяли курс на Песчанку. Освежающий воздух, утренние трели соловья, запах травы, речной воды и однообразное кваканье лягушек сопровождало нас на протяжении всего пути.
- Почему лягушкам не спится? Мам?
- К дождю квакают, вот им и не спится. Дождь будет! Бог даст справимся побыстрее и назад! - с волнением добавила мама.
Вдали, на противоположном берегу реки, виднелись церковные купола.
- Мам, долго нам ещё идти? - поинтересовалась я.
- Нет, дочь, скоро придём.
Вот и мост. Держась за перила, мы осторожно перехшли на другой берег и сразу оказались в Песчанке. Всё кругом было чужим, мне казалось, что я попала в другой неуютный мир.
- Мам, смотри какая большая церковь! – удивлялась я.
- Да... Песчанские ходят на службу.
- А Ниновские? - спросила я у мамы.
- Ниновским далековато, не все могут с больными ногами так далеко ходить. - с грустью добавила мама. - Да и времени мало, работа всё забирает! – рассуждала мама.
Узкая песчаная дорожка вывела нас на большую широкую улицу.
- Ну вот и пришли. - облегчённо сказала мама.
Завернув за угол дома, мы подошли к калитке. Калитка была ещё закрыта на засов. Войдя в палисадник, мама постучала в окно. На крыльцо вышла бабушка Дуня.
Бабушка Дуня небольшого роста, крепкая, быстрая во всем женщина.
- Ой, Лида?! Молодцы, что пришли! Клубники в этом году - море! – радостно встречала нас бабушка Дуня. - Чаю хотите?
- Нет! Спасибо, тётя Дуня! - поблагодарила мама. - Нам бы побыстрее управиться с клубникой и домой, а то вдруг дождь пойдёт.
- Да, сегодня хмарит, Ну, ладно, пойдём на Берлин, там у меня огород побольше!
Берлин - это одна из улиц Песчанки.
Клубники, и правда, было много – целое море! Крупная, спелая ягода лежала повсюду!
- Таня, кушай ту, которая почище. – улыбаясь, предложила бабушка Дуня.
Я выбирала самую красивую, спелую клубничку. Откусив, рассматривала её и думала:
- Какая сладкая ягодка!
Мы быстро наполнили нашу корзину. Бабушка Дуня угостила нас чаем с вишнёвым варением и печеньем! Поблагодарив её, мы распрощались.
- Тётя Дуня, приходите к нам в гости! – пригласила её мама.
Обратный путь показался мне длинным и скучным. Возможно от жары или от усталости.
- Я устала, мам? Хочу поскорее домой! - чуть ли не плача, жаловалась я маме.
- Идём, идём уже!- успокаивала меня мама. - Вот ты хнычешь, хотя прошла не так далеко, а мы в войну за солью ходили пешком за много десятков километров и ничего! А тут, вон уже и Ниновка видна!
Проходя по переулку, мы поздоровались с Трофимом Стефановичем и его женой тётей Шурой.
- Лида? Вы никак в Песчанке были?
- Да! За клубникой ходили.
- Варенье будешь варить? - поинтересовалась тётя Шура.
- Да надо и варенья сварить на зиму, да и так дети пусть покушают. - ответила мама. - А коров ещё не пригоняли на обед?
- Нет! Ни коров, ни коз! Вот сидим, ждём.
- Ну, слава Богу! – облегчённо, вздохнула мама. - Успели.
Войдя в дом, я сразу же завалилась на диван.
Бабушка Паша хлопотала на кухне. Отложив в сторону все свои дела, принялась перебирать клубнику:
- Хорошая какая! Крупная! Варенья сварим, с сахаром перетру, а к ужину вареников сварю.
Я лежала на диване, слушала бабушкины рассуждения и успокаивалась. Мне было хорошо и уютно. Усталость быстро ушла, и я подсела поближе к бабушке.
- Танька, отдохнула? Сбегай очередь займи за керосином! Сегодня должны привезти! - улыбнулась бабушка, давая мне работу.
Я любила бабушку, поэтому с радостью побежала выполнять её поручение.
Раз в неделю керосин привозила специальная машина. За клубом глубоко в земле находилась большая ёмкость, которая наполнялась керосином из этой машины. Задолго до её приезда за клубом собирались ниновцы, занимая очередь.
В ожидании своей очереди, я присела на десятилитровую металлическую канистру. Керосин разливала тётя Катя, продавец нашего магазина. Она быстро орудовала металлической литровой кружкой с длинной ручкой, отмеривая нужное количество горючего. Воздух был наполнен запахом керосина. У меня закружилась голова и слегка подташнивало. Но вот подошла моя очередь, мне налили полную канистру.
-Таня, ты донесёшь? - спросила тётя Катя.
- Лёнька придёт за канистрой! - уверенно ответила я тёте Кате.
Вскоре пришёл Лёнька, и мы благополучно доставили керосин домой.
- Молодцы! - похвалила нас бабушка. - Теперь есть, на чём варить вам вареники.
Я вышла посидеть на скамеечке у дома, а в это время мимо проходили мои подружки Лариска, Таня и Анька.
- Пойдём купаться, Тань?! - позвали они меня на речку.
Быстро переодевшись, я догнала подружек. Мы направились на наше любимое место купания – «камни». Вода была тёплая-тёплая. Мы ныряли, прыгали с обрыва, плавали, играли в «Салки». Время пролетело стрелой.
Вечером бабушка замесила тесто для вареников.
- Бабуш, можно я помогу лепить вареники? - спросила я у бабушки.
- Можно! Сейчас, сейчас начнём лепить!
Мы с ней налепили вареников. Бабушка варила их и в большой глубокой миске подавала к столу. Пышные, аппетитные, пересыпанные сахаром, вареники быстро исчезали...
-Колхозные получились в этот раз! - улыбалась бабушка.
Продолжение тут http://proza.ru/2015/06/13/1298