Оливье – простой салат, - его любят, стар и млад
Летний, зимний новогодний – на столе у нас сегодня.
Нет капусты в нём, томатов и петрушки не ищи:
Перед ним снимают шляпу украинские борщи!
Недостаток в нем один – он французский гражданин.
А французы все: гурманы, модники и меломаны,
На столе у них суфле и лангеты, суп, жульен.
Чтобы дать французам фору, мы возьмем продуктов гору,
Здесь зеленые горошки, огурцы, лука немножко,
У картошки свой мундир – она в салате командир.
Яйца, соль и колбаса – дополняют чудеса.
Все нарежем и смешаем, майонезом заправляем.
Все продукты с огорода: всё для Божьего народа.
Вы нам очень угодите, если весь салат съедите!
Все готовилось с любовью: Вам на доброе здоровье!