ГОСТЬ И ГОСТЕПРИИМСТВО
Украшение дома – ребёнок, украшение стола – гость. (Азербайджанская п.)
Что есть в печи – на стол мечи.
От добрых гостей ждут добрых вестей.
Гостеприимство – это тоже талант.
Поздно приходящие гости облизывают кости.
Люди в лесу только гости.
Раннему гостю веры больше.
Гостю щей не жалей, а погуще налей.
Гость в дом – счастье в нём.
Герой, учёный и красавица, куда бы не пошли, везде найдут приют.
Гостеприимный хозяин в своём доме и врагу своему окажет внимание.
Незваный гость хуже татарина.
Добрый гость маску не наденет.
«Явилась, не обсушилась», - говорят об неожиданном и нежеланном госте.
Желанный гость зова не ждёт.
Лучших друзей на день рождения не приглашают.
Скорый гость – хозяину приятель.
Отвергнутый гость не будет просить о ночлеге.
Угостили так, что только птичьего молока на столе не было.
Кого Бог любит, тому гостя шлёт.
Гостю почёт – хозяину честь.
Хворый гость хозяину в тягость.
Наноси визиты не предупреждая, и ты узнаешь, что о тебе думают.
Хоть не богат, а гостям рад.
За пустой стол гостей не сажают.
Не богатый Филат, чем богат, тем и рад.
Доброму гостю и хозяин рад.
Умел в гости звать, умей и встретить.
Хозяин весел – и гости радостны.
Каков гость, таково ему и угощение.
Гость хозяину не указчик.
Гость не много гостит, да много видит.
Хороший кусок для хорошего гостя.
Хорош гость, коли редко ходит.
Когда был квас, не было вас, а как поспел квас, так чёрт унёс вас.
Коли на порог людей не пускать, так и самому лучше за него не ступать.
Гостям – стол, коням – столб.
Пей по всей, да привечай гостей.
Хороший гость – хозяевам почёт.
Потчевать потчуй, а неволить не смей.
Не тот счастлив, кто сытно ест, а тот кто угощает.
Гость, что в горле кость.
Гостю – воля, имениннику – почёт.
Коли принёс Бог гостя, стало быть и хозяевам пир.
Мой гость, моя радость.
В гости ходить – не дрова рубить.
Вещи будто бы преображаются, когда в дом приходят гости.
С мечом в гости не ходят.
Мил гость, когда не долго гостит.
Где рыба – там и кости, где дом – там и гости.
Любишь гостить, люби и к себе звать.
Без познания чужого быта, сложно свой привести к идеалу.
Потчевать можно, неволить грех.
У хорошей тёщи зять да сват – первый гость.
Хороши гости из дому, а воеводы издали.
В гости к богачу ходили, да только водицы испили.
В гостях застеснялся, - голодным остался.
ПОВЕРЬЕ:
Сорока трещит – непрошенного гостя чует.
Кошка умывается, сорока у порога скачет, самовар поёт, полено дров из бремени повалится, нечаянно свечу погасить, всё это значит: будут нежданные гости. Тёплая или холодная лапа у кошки, означает добрых или недобрых гостей.
Если гости уйдут домой, после обеда или ужина, прежде чем скатерть снята со стола, то женихи откажутся от хозяйских невест. У нас говорят просто: невежливо бежать от стола, как от корыта, которое тебя накормило.
Муха в молоко упала – жди гостя.
ПРИМЕТА:
Если головешка из печи выкатится – быть гостю.
- Дай опомниться людям! – остановила бабушка наседающих на Левонтия и Мишку Коршунова сынов и, полагая, что раз занесло незваных гостей в дверь, глядишь, вынесет в трубу, налила им сразу по полному стакану, поскольку рюмки и прочая подобная посуда для такого народа – не тара – напёрсток.
Бабушка, всплеснув руками, выбегала на крыльцо, да так проворно, что забывала прихлопнуть дверь. На крыльце раздавались многократные охи, ахи, чмоканья, в момент возникшие женские всхлипы, бабушка на ходу напевала, что якобы точь-в-точь оправдались её наблюдения и предположения – вечор куры передрались и чья-то собака перед домом каталась – быть гостям, непременно быть! – порешила она, на всякий случай замесила квашонку и, как в воду глядела: квашонка-то к разу!
В.П. Астафьев «Последний поклон»
«К занятому человеку редко ходят в гости бездельники, - к кипящему горшку мухи не летят»
Б. Франклин
Такой народ здесь хлебосол,
И так попить душа в нём рвётся,
Что приезжай хоть бы осёл,
А он с радости напьётся.
П.П. Ершов
Есть люди, рядом с которыми чувствуешь себя легко, непринужденно, кажется, что своим присутствием ты их ничуть не обременяешь… Таковы эти Заболотные. Не припоминаю случая, чтобы мне было не по себе в их обществе, всегда чувствуешь, что ты здесь желанен, тебе рады, да я уверен, что это же мог бы сказать и любой из гостей… Вот мы сидим, неторопливо ужинаем, кто пьёт «чистый», а кто «энд тоник», и мне приятно слушать разговор Заболотный даже о чём-то их сугубо семейном, о том, что старший сын Олег наконец-то подал им весточку – он у них мореход и время от времени даёт о себе знать то с одного моря, то с другого…
Олесь Гончар «Твоя заря»
…Не тебя ль в пиру обносят
Чаркою с вином
И не ты ль сидишь последним
Гостем за столом?
Не твои ли это слёзы
На пиру текут?
Не твои ли это песни
Грустью сердце жгут?..
И.З. Суриков «Доля бедняка» 1866 г.
Жизнь здесь выглядела достаточно примитивной, но в татарских домах и в деревнях, и в отдельно стоящих хуторах – везде ещё можно было встретить щедрое гостеприимство. Каждый мог войти в дом, сесть за стол хозяина, отведать кушанья, которые постоянно подносились, утолить голод и жажду и уйти, сказав только «спасибо», больше ничего.
Жюль Верн «Упрямец Керабан»