Л. кулинария - Просто рыба, икра и картошка

Предлагаю рецепты из кулинарной книги В.Ф. Бугаев, Г.А. Брейзак, С.А. Петров, М.Ю. Ковалев "Лососевая кулинария".

Все ясно из фото С.А. Петрова.