Конфетки военной поры

Маргарита Елфимова Дыментова
Родители мамы были учителями в районе. Когда началась война, семья собралась переезжать на родину дедушки, в Белоруссию.

Уже распродано лишнее имущество, скот (ни коровы, ни курицы не осталось), трое ребятишек ждали, когда, наконец, они отправятся в путешествие.
Дедушка с бабушкой преподавали в районах области и сразу после выпускного должны были тронуться в путь. Не успели.

Учителя не считались колхозниками, пайки им не полагалось, поэтому старшая дочь, моя мама, ей только исполнилось 11 лет, вместе со взрослыми собирала колоски в поле, зарабатывая трудодни. И, не дай Бог, спрятать в карман! А средняя с младшей оставались на хозяйстве. Выручал свой огород.

Однажды пока бабушка на работе, мама в поле, средней наказали морковку прополоть. Пришли - вся морковка выдергана, она со спичку еще была, махонькая. И девчонки её слопали.

Из свеклы бабушка делала "конфетки" - резала кубиками и сушила на всю зиму.
Стояли они на самом верху русской печки. Как-то спохватилась, а "конфеток"-то и нет.
Младшая со средней повытаскали...)

Что меня поражает сегодня, в их воспоминаниях было столько тепла и улыбок.