Если бы Солнце двигалось над горизонтом с запада на восток, то большинство людей было бы левшами. Человек наблюдает движение светила и та сторона тела, которая находится в тени будет вынужденно более активной при обработке орудия производства. Палка освещена солнцем, фиксируется левой рукой и правая рука выстругивает её ножом - так удобней, иначе тень от правой руки будет мешать работе.
****
На первый взгляд это всё равно, каким боком стоять к солнцу, но задумайтесь, как вы сами выбираете путь, если отправляетесь на целый день в лес или в степь - будет ли зависеть направление вашей трассы от движения солнца и сообразуйте ваш анализ с исторической перспективой - неужели будет безразлично абстрактному человеку, в какую сторону движется солнце над горизонтом? Всегда удобней совершать движение, когда солнце светит в спину, но таким образом и направление нашего пути будет совершаться по кругу; внутри этого круга всегда будет находиться именно правая часть тела и если вам понадобится оглянуться в сторону солнца, то более экономным будет поворот именно в правую сторону, нежели во внешнюю сторону круга. Здесь разница ничтожной кажется в экономии движения, но в исторической перспективе произошёл отбор правшей. Поход охотников, движение кочевников со стадом - направление пути , в большинстве случаев (если это не переход Суворова через Альпы),обязательно зависело от направления солнечных лучей. Даже деревья делают в течении своей жизни несколько оборотов вокруг своей оси вслед за солнцем и рисунок коры выглядит выкрученным, как будто его выжимала прачка-великан - комель скручен слева направо, строго вертикальных линий по стволу (особенно у таких деревьев, как дуб, берёза, тополь серебристый) не обнаружите.