Ученые доказали, что быстро поднятая еда не считается упавшей.
Кроме графомании я частенько пасусь на разных научных и около этого сайтах. Особенно мне нравился "Доктор Питер", но кривой админ меня забанил, хотя через китайские, тайваньские и индонезские прокси я свободно там болтаюсь, меняя IP-шники, как перчатки.
Недавно всплыла у них тема, озаглавленная у меня в названии моей темы. Привожу полный текст:
"Ученые доказали, что быстро поднятая еда не считается упавшей
фото с womanews.ru (фото там нету - Э.Саагер)
Студенты-биологи Aston University (Бирмингем, Великобритания) выяснили, что так называемое «правило пяти секунд» - городской миф о том, что упавшую на пол пищу, проведшую там менее пяти секунд, можно есть без особого ущерба для здоровья – действительно имеет под собой научное основание.
Как оказалось, сообщается в пресс-релизе университета, в процессе перехода бактерий с пола на упавшую еду продолжительность контакта и тип поверхности играют решающую роль.
Студенты - выпускники факультета биологии под руководством профессора микробиологии Энтони Хилтона (Anthony Hilton) провели мониторинг процесса заражения бактериями Escherichia coli и Staphylococcus aureus различных видов пищи (тоста, пасты, бисквита и липкой конфеты), упавших на различные типы напольной поверхности (ковровое покрытие, ламинат и плитку), причем продолжительность контакта составляла от 3 до 30 секунд.
В результате оказалось, что время является существенным фактором в процессе, при этом в целом пятисекундный контакт с полом связан с очень низким риском инфицирования. Кроме того, значительную роль играет тип поверхности – если пища пролежала на полу более пяти секунд, она в наибольшей степени окажется осемененной бактериями в случае ламината или плитки, и в наименьшей – в случае коврового покрытия.
Группа под руководством Хилтона также провела опрос среди окружающих по поводу распространенности привычки следовать «правилу пяти секунд». 87 процентов опрошенных либо заявили, что с готовностью подберут и съедят упавшую на пол еду, либо сообщили, что всегда поступают таким образом, 55 процентов из ответивших таким образом были женщинами.
Источник: Медпортал.ру"
Охреневаем вместе или по отдельности? Это научный медицинский портал с медицинскими светилами в заголовке.
А теперь ближе к телу: скотник Савельич в коровнике, хлебнув самогонку на рабочем месте, роняет бутерброд с докторской на пол или автослерарь Михалыч в "канаве" под "жигулем" роняет шматок сала. А может там у пиндосов скотные дворы другие или автосервис септичный.
Чо нам Задорнов, шлындайте по медицинским форумам, особливо на "доктор питер" и будет Вам щасссте.