Робята малы, а едите обувисто!

Сергей Засухинпоздеев
 
    
     В послевоенные годы  дедко Олька, на отдалённом сенокосе, кашеварил. На мужицкую работу: косить да сено в зароды метать, силы большой в руках не было. А варево тогда одно было: бордук - мучная похлёбка.
Варил так: в  кипящую воду бросал муку, размешанную в холодной воде, чтобы не было гоглей (комков). Если имелось масло или молоко, то им сдабривали скудную похлёбку. На сенокосе помогали в работе подростки. Промявшись на  работе да ещё и нашалившись вволю, ели с большим  аппетитом, да не по одной чашке, горячего бордука  с сухарями. Наливая очередную порцию, дедко Олька приговаривал:
-  «Робята, едите-то, обУвисто, только поддавывай!»


На фото из Интернета - зород сена.