Почему пермяк с печки бряк?

Николай Трухонин
В старину пермяки очень любили греться на печке. Почти что жили на ней.
Бывало, всей большой семьей заберутся, с детьми, кошками, собаками. Еще и козу с собой прихватят.

На улице холодина, а пермякам хоть бы что, тепло им, стало быть.
Вот такие тогда печи были, не чета нынешним - всем места хватало.
Их и строили наперед дома, бывало изба еще не  поставлена, а печь уже готова, из трубы дым вьется, вся семья на лежанке  расположилась, ждет, когда пироги поспеют. Только пирогов мало, а едоков много. На всех не хватит, а обижать никого не хочется.

Вот и придумали, что делать. Как только съестной дух головы закружит, какой-нибудь малой как закричит:
-Пермяк с печки бряк!
Тут уж народ не зевает – прыгает прямо с печки на пол. Только и слышно, бряк да бряк.
Похватают, значит, пермяки, пироги, и обратно на печку, в тепло. А кому не досталось, так в большой семье клювом не щелкают.