Жаркое

Игорь Ефремов
Кто позволяет себе жаренную еду, советую попробовать приготовить и вкусить жаркое из грибов , репчатого лука, спаржи и картофеля. Сначала обжарьте на сковородке, на растительном масле, грибы почти до готовности, затем добавьте лук и спаржу, порезанную на дольки длинной примерно сантиметра по три, ещё немного обжарьте всё это вместе, потом добавьте картофель, нарезанный соломкой, перемешайте и  жарьте дальше. За пять минут до готовности посолите и ещё раз перемешайте. Приятного аппетита!