Рецепты блюд карельской кухни
БРУСНИКА С ТОЛОКНОМ
Бруснику моют, затем толкут и смешивают с толокном и сахаром.
Брусника 100, толокно 50, сахар 50.
=============================================
источник: http://supercook.ru/ussr-f/ussr-f-39.html