Когда Лина проснулась, Жанны уже не было. Она спокойно приняла ванну и привела себя в порядок. В дверь постучались. Она открыла и увидела бравого молодого водилу.
- Меня Виктор прислал. Сейчас обед и потом сразу выезжаем в какую-то крепость, - сказал он.
- Спасибо. Иду.
По дороге в крепость, посетили музей птиц. Место, где собираются перелетные птицы. Теперь Лина поняла, почему санаторий называется «Птичий рай».
Крепость представляла собой аналог крепости, построенной турками на Днестре. Разница была и довольно существенная. Крепость в Турции представляла собой памятник истории, который посещали туристы. В Бендерах же, на территории крепости располагалась воинская часть. Наши тоже могли бы на показе крепости деньги зарабатывать, подумала Лина.
Их гид и переводчик Вера была историком по образованию. Она очень интересно рассказывала о периоде захвата турками Бессарабии. Погуляв по крепости, проголодавшись, делегаты отправились в кебабню. Лина, Жанна и Влад сели за столик, заказали кебаб из телятины и молочно-кислый напиток айран. За соседним столиком Мишаня, Вася и Романыч что-то обсуждали. Затем Вася взял стакан с водой, выпил залпом и опустив его ниже стола, начал наливать что-то из бутылки. Жанна, Линка и Влад, наблюдавшие за ними, догадались, что это спирт. Когда им принесли айран, Романыч, глядя на них, повертел пальцем возле виска…типа «ну, вы и придурки».
- Зачем вы айран заказали? – прокомментировал жест Романыча Мишаня, - закажите стакан воды, мы вам тоже нальем.
- Вы с ума сошли! – возмутилась Жанна, - надо уважать законы страны …это безалкогольное заведение.
- Так, а мы о чем? Что же теперь, отдых портить из-за их условностей, - округлил глаза Вася.
- Ладно. Капнешь мне в свой стакан, - сказал Влад.
После вкусного перекуса направились в горы, к минеральному источнику. Небольшое озеро, окруженное пышной природой, буквально бурлило из-за выбивающихся из-под земли родников. Лианы окутывали стволы деревьев, высоченные пальмы казалось достигали неба.
- Какая красота! – вдохнула пьянящий воздух Лина.
- Надо умыться родниковой водой и помолодеем лет на двадцать, - сказала Жанна.
- Я бы осталась здесь жить. Как же мне все нравится!
- Я бы не рискнула. С их менталитетом ужиться сложно.
- Вера, ты сразу привыкла к турецкой жизни? – обратилась Лина к переводчице.
- До сих пор привыкаю, уже пять лет. С мужем проблемы в начале были. Он постоянно ревновал. Закатывал мне истерики, пока я ему два ребра не сломала. Сейчас успокоился.
- Ты его била?
- Так он мне так нервы вытрепал, что я не выдержала и в один день набуцкала его.
- Какая ты молодец! – Лина восхищенно смотрела на Веру.
- Вот бабы, радуются, что мужей жестоко избивают, - вступил в разговор Виктор.
- Не выпрашивайте, - отрезала Жанна.
- Хотите попробовать гезлеме? – перевела тему Вера.
- Спиртное? – спросил Романыч.
- Нет. Это традиционные турецкие лепешки с разными начинками. В горах их пекут под открытым небом, - улыбаясь, пояснила Вера.
- А вино у них есть? – не унимался Романыч.
- Да. Домашнее, очень вкусное.
- Тогда почему мы еще здесь? Поехали быстрее, - вступил в разговор Влад.
- День не выпил, день пропал. Да, мужики? – сыронизировала Жанна.
- Какие мы правильные стали, - ехидничал Романыч, - в дороге ты была лучше, сейчас нудная стала.
- От винца я тоже не откажусь, - согласилась Жанна.
Микроавтобус поднялся по извилистой дороге почти на самый вверх горы. На которой величаво и в тоже время одиноко стоял красивый довольно большой дом. На повороте к дому, почти у самой дороги они увидели круглое сооружение, очень похожее на печь буржуйку. Женщина с покрытой головой, подкидывала дровишки в печь. Другая, помоложе, раскатывала тесто. Поздоровавшись, они прошли на террасу дома, где их встретил хозяин. Появился молодой парень, который быстро расставил фужеры и принес кувшин красного искристого вина. Гезлеме заказали с разными начинками: сырной, мясной и с зеленью. В процессе дегустации, хозяин рассказывал процесс приготовления вина.