Трюфель – всего лишь грибковое заболевание корней дуба. В руках умелого повара боль дуба превращается в наслаждение для гурмана. Такое преображение естественно и привычно: люди привыкли использовать боль растений и животных в качестве источника наслаждений для себя.
НО…
Неестественно, когда такая перемена происходит в отношениях между людьми, и боль одного человека становится наслаждением для другого.
Интересно, откуда берутся в этом случае «умелые повара»?