В тюркских языках сарай это дворец...
Стало быть караван-сарай это дворец для странствующих и путешествующих, как для людей, так и их "транспорта"...
.....
На российских дорогах для дальнобойщиков ни дворцов ни сараев не строят...
Не потому ли аварийность на наших дорогах такая высокая?