Уважаемый читатель , идея темы и материалы (цитировала автора ) предоставлены Человеком, работающим на земле .
Хочу жить в деревне !!
Очень часто эти слова слышны от городских жителей . Мало сказать хочу , нужно мочь ...жить на земле, работать на ней ,
отдавать всего себя , в общем любить эту землю . Ведь это теперь и твоя Земля тоже ..
Мечты -мечты ........но оторванные от земли . А разве можно мечтать о том , чего не знаешь !? От земли отрываться нельзя..
--Там так прекрасно, --говорит городская красавица , поглаживая свежий маникюрчик .
Вспомните детство ...Резвые пеструшечки клюют зерно ,которое заботливая хозяйка насыпала на землю . Гордо задрав голову,
расхаживает важный франт с разноцветным хвостом .Любимая коровка вечером "приносит парного молочка ,которое пахнет
цветами , сеном ...деревенской речкой , утренней росой , и этот запах мы помним всю жизнь . Запах детства.
Спелая душистая земляника радует глаз,присядешь возле грядочки и ловко скручивая листик , отправляешь "аромат лета "в рот,
потом ещё и ещё .... А хрустящие огурчики , ярко-зелёные , ровненькие или с пупырышками .
Свежие или малосольные ,украшают они любую трапезу. Венец всего --молодая картошечка , сдобренная маслом и щедро посыпанная
зеленью , да с сальцем
...Мужская фантазия добавит сюда ........рюмочку домашнего.....
А сено какое душистое, мммм… Да и просто лежать на летнем лугу , с закрытыми глазами и "окунаться "в звуки --незабываемые
впечатления. В общем --райская жизнь ... Думаю , читатель улыбается вместе со мной ....
И вот, Уважаемый читатель ,мы повзрослели , давно живём в городе , и в один прекрасный день мысль "Хочу жить в деревне !"
пронзает наш мозг... И мы начинаем эту мысль "думать ". Ну что ж ,давайте посмотрим реально на деревенскую жизнь .
Раннее утро , первые петухи распеваются в разноголосом хоре -- четыре часа утра . Деревенские "будильники" проверять не
надо ..время утренней дойки , если конечно есть работа. Бурёнка встречает вас тихим приветственным мычанием ..
Ждёт-не дождётся "своё хозяйство "человеческих рук.Получив долгожданное утреннее молочко ,крупную скотинку ( одну --три
коровки ) провожаем в стадо .
Остальную живность :телочек, бычков , десятка два-три овечек, кабанчика и четырёх свиноматок нужно напоить -накормить ..
Легко сказать -накормить , "хозяйство " ест , и ест не мало ..
"Лёш , поросям дал !" , многие помнят эту фразу ... в течении дня вы "услышите " её не раз !
Дальше ждёт нас птичье подворье :гусей , уток , кур меньше 20 не держим .С удовольствием ухаживала за утками и курами ,
и как я боялась "шипучих" гусей .. Эти длинношеие "тега-тега "слушались только мою маленькую , проворную бабушку ..
Мне же приходилось прятаться за её спину , и на пруд провожала гусиный "отряд" чуть поодаль .
Ну вот , утолив голод и жажду нашей мини-животноводческой фермы ,отправляемся на огород...........а чего отправляемся ?
вот он за домом ... соток тридцать , а что --пахать -так пахать !
Это --под картошку , чтобы и летом , и зимой --недостатка в ней не было . А что вы удивляетесь , семью прокормить , да и
на рынок излишки . И соточек пять под мелочь , так сказать :лучок-чесночок , морковочку. Как у того хохла в анекдоте
--" А цэ пид памидоры " ))
Семью накормить , помыть -постирать , "типа баночек на зиму закатать, варенье, понимашь , прополка огородика,
опять же готовка и на всю скотинку…" Вот они , деревенские будни ... К слову ,городской я житель , но для себя
открываю всё новые и новые рецепты ..
"икра кабачковая с майонезом "--уже опробованный рецепт, девочки с сайта варили ... мммм , объедение))) Есть , конечно ,
специальные сайты ..но ! могу поделиться .
Ну что же , как там наше фермерское хозяйство ?? Близится полдень , тоже надо бежать на ферму, если конечно работа есть.
Вечером собирается вся семья . Мужа -детей --накормить , напоить .... по хозяйству задание дать (зимой - уроки проверить )
Опять же скотинку, которая не в стаде, подкормить требуется. Она, скотинка этакая," жрать- то хочет и не просто жрать
а с наращиванием веса", иначе зачем ее держать в убыток." Вечерок настал, на дойку надо бежать вечернею,
опять же если работа есть. Ну а и свои родимые вернулись, что там все просто :каждую буренушку куском хлеба
с солью встретить надо, да и овечки тоже кусочки хлебушка соленого обожают. Водички им родным всем поднести надо,
не кружечку, а ведрами, ведрами."
И вот оно, молочко парное ,"стоит "-не дождется, когда ты его рученьками своими беленькими выдоишь.
А это два ведра надергать надо, дома-то нет аппаратов доильных . День близится к вечеру , осталось скотинку покормить ,
опять же ведрами- ведрами. Муж с полей или из лесу вернулся, детвора по двору резвится , тоже вес набирает,
есть хочет.
Да еще гости эти........ городские приехали. Родня, без внимания не оставишь. Им видите ли и разносолов деревенских
надобно и места ягодные-грибные показать и курочек они соизволили покормить с рук. А петух змей (ну порода у нас такая !)
всех клюет, что своих, что чужих. Ах, коровку подоить, да пожалуйста !Бурёнушка -красавица , чужих рук не любит .
Неделю потом молоко зажмет, нешто городские это понимают , для них жизнь деревенская вроде экстрима , боязно , но --хочу !
Много еще разных разностей можно описать про жизнь красивую ,но время то уже за полночь , спать- спать " да хрен
с ним ,что пятки немытые, и руки кремами не обработаны, мы и без маникюров привычные . Спать……"
Вот такая она оборотная сторона медали жизни деревенской, хозяйственной женщины.
А у вас есть иное мнение ??? Спасибо Человеку за мысли и идею !