Самое длительное и коварное путешествие я совершаю ежедневно в ГЛУПЬ своего мозга . Стараюсь не заблудиться в извилинах троп и тропинок , проложенных сикось-накось-выкуси .
+++
У меня наступила вторая молодость или - первая старость , а сие означает , что ни одна Снежная Баба не растает от моего жаркого прикосновения .
+++
В далеком карельском детстве в ходу была такая присказка :
"СУП РАТАТУЙ , - по краям картошка в середине ... " Ну то самое слово в рифму и из трёх букв ... Нет , не мир ! И не эхо!.. А вот теперь то , о чём вы первоначально подумали !
А совсем недавно в одном из русских ресторанов в меню , прочитал : "РАТАТУЙ" и ... рассмеялся ...
Оказалось , - это вовсе не суп , а закусь !.. Узнал рецепт у повара и теперь сам его готовлю , точнее жена , а я ... по-прежнему смеюсь .
Вот рецепт :
Болгарский перец - 3 штуки размером в пенис средней величины .
Кабачок - 2 или 3 штуки , размером средней сосиски .
Лук репчатый - 2 штуки , размером с яйцо .
Чеснок - 3 зубчика .
Баклажаны - 2 или три штуки .
Оливковое масло - 6 столовых ложек .
Тимьян и базилик - по 1-й веточке .
Помидоры средней упитанности - 5 штук .
Зелень петрушки - сколь хошь . По вкусу .
Всё перемешать , и жарить , жарить , жарить ...
И в ожидании пиршества духа и желудка , - смеюсь и плачу , смеюсь и плачу ... Вспоминаю , вспоминаю , вспоминаю , - благо есть что вспомнить , уходя в ГЛУПЬ своего мозга .
© Copyright: Михаил Лезинский, 2007
Свидетельство о публикации №2707150132
+++ +++++ +++
Рецензия на Смеюсь и плачу, плачу и смеюсь... (Михаил Лезинский)
Хороший рецепт. Остальное ГЛУПЬ.
Юрий Шокин 26.09.2011 01:09 •
+++
Развеселили, спасибо.
Ника Берёзкина 21.09.2011 18:06 •
+++
Смейтесь на здоровье , сударыня , в смехе содержится кальций , который помогает талантам .
Михаил Лезинский 21.09.2011 20:00
+++
Что-то попробовать захотелось этот рататуй!)))
Флорид Буляков 18.09.2011 23:45 •
+++
Так зачем дело стало , Флорид? Я думаю что на башкирской земле найдутся все ингридиенты этой закуси , и его приготовят башкирские повара для своего талантливого ПЕВЦА ЗЕМЛИ БАШКИРСКОЙ !
Михаил Лезинский 19.09.2011 00:20
+++
Да, согласна, коротенькое, но ... как же можно теперь спокойно спать, когда " РАТАТУЙ" на тарелочке ( мысленно) вижу! А запах какой ( тоже мысленно)!!! Слюнки ручьём! Вот теперь не знаю : то ли плакать, то ли смеяться!!! Понравилось, Михаил! Попробую , если удачно засну и также удачно проснусь, этот не суп по этому рецепту приготовить!!! :)))) С улыбкой - Клариса
Клариса Рижская 26.01.2010 01:13 •
+++
Улыбнитесь проснувшись ...
http://proza.ru/2003/10/03-128
Михаил Лезинский 26.01.2010 13:03
+++
Только что приехала.. Теперь читать буду Ваше, уже потираю руки!!! Ну не удалось с утра прочесть.. :(( За то сейчас...:)))) А Вам от меня привет http://www.proza.ru/2009/07/18/623 !!!
Клариса Рижская 26.01.2010 20:55
+++
Уже прочитала!!! Балдею!!!:)))) И каких размеров яйцо - то было, запамятовала?!!! :)))
Клариса Рижская 26.01.2010 22:29