Тёртый пирог-семейный рецепт-Два варианта

Анна Забудько
Первый вариант:

1 баночка майонеза - 250 грамм
1 стакан сахара
250 грамм маргарина
1 домашнее яйцо
3 стакана муки
Чайная ложка соды ,погасить уксусом
Ваниль
Соль
Густое повидло


Второй вариант:
2-3 желтка домашних яиц
Полстакана сахара
Сода ,уксус(погасить)0,5 ч. л
1 пачка маргарина - 250 грамм
Мука -3 стакана

Желтки растереть с сахаром добела,ввести маргарин,продолжая растирать,погасить соду уксусом.
3 стакана муки,сыпать понемногу,растирать.Тесто поставить в холодильник,потом тесто тереть на крупной тёрке.Слой теста,повидло,снова слой теста.Выпечь,посыпать сахарной пудрой,остудить.
Приятного аппетита!