Позаботимся о братьях наших меньших
Листья, соцветия и молодые стебли цикория - хороший корм на пастбищах для
всех видов сельскохозяйственных животных, а корни скармливают кроликам.
В свежем и вареном виде корнями растения кормят свиней.
В природе его поедают многие дикие животные: пятнистые олени, сурки,
суслики и полевки. Цикорий улучшает качество молока у коров и способствует
увеличению надоев. Однако при поедании его скотом в больших количествах
молоко может приобретать горький вкус. Как сенокосное растение не представляет
ценности, так как стебли плохо сохнут и плесневеют, а листья превращаются в
труху. Растение хорошо выносит выпас, но неустойчиво к сенокошению.
Цикорий обыкновенный - хороший медонос.