Это мои любимые рулетики. Их я могу съесть целую тонну!!!))) Для них нам потребуеться:
1: Творог зернистый
2: Огурец маринованный
3: Зелень
4: Тонкий лаваш
Итак, Мелко - мелко нарезаем соленые огурчики, смешиваем их с измельченной зеленью и творогом, предварительно избавив его от лишней влаги. На раскатанный лаваш, выкладываем получившуюся смесь, равномерно распределяя ее по периметру, затем сворачиваем его в рулет и убираем в холодильник на час. После чего, достаем и нарезаем на равномерные кусочки.
Приятного аппетита!!!