Хлебопечка 2

Николай Шунькин
Перед закладкой в печку, муку обязательно надо просеивать. Для избежание попадания в хлеб посторонних предметов, и для обогащения её кислородом, чтобы лучше работали дрожжи.Это не столько трудная, колько неудобная работа. Круглые большие сита для этого непригодны. Стол всегда в муке.
Я купил в магазине сосуд для пищевых продуктов, по размеру чуть меньше ёмкости хлебопечки, вырезал в нём дно, Вместо него вклеил "Моментом"   кусок противомоскитной сетки. Сито получилось на славу! Вставляю в ёмкость, засыпаю муку, помешиваю лопаточкой, она просыпается.
Удачи!

Зайчик торт http://proza.ru/2010/12/10/917