Марак адом "руси" ( Борщ )
...Он был на сто процентов уверен,что дома никого нет, но все равно открыл дверь тихо и с большим трудом затащил эту невообразимо тяжелую сумку домой. Еще раз, по-взрослому, проверив наличие всех продуктов по списку,Нир углубился в прочтение популярных рецептов приготовления.
Эта мысль-приготовить для родителей романтический ужин,пришла к нему недавно,после просмотра фильма "Ловушка для родителей". Он долго плакал у себя в комнате,зарываясь в подушку,чтобы мама не слышала его рыданий. Решение пришло само собой.
Нир, почти 12 лет отроду, был очень умным и рассудительным мальчишкой. Мамина бабушка называла его "а-олтер коп". Этот кинуй(1) от бабы Фиры Нир получил, когда победил на городской олимпиаде по математике. Бабушка со стороны отца называла его просто хахам(2) и видела в нем продолжателя знаменитого рода Бузагло, владевшего маленькой сетью фалафельных.
Маленький Нир за свою короткую жизнь пытался как-то совместить эти две диаметрально противоположные культуры: русскую и марокканскую. Сам научился читать и писать по-русски, а с другой стороны помогал отцу в маленьком кафе готовить салаты.
Все переменилось так неожиданно, что мальчишка не мог это переварить почти неделю.Папа и мама разводятся. Это страшное слово на всех языках мира звучит зловеще. Как понять причину размолвки этому маленькому организму, когда было все так прекрасно,безоблачно:папа дарил цветы, говорил теплые слова, а мама готовила для него любимые североафриканские блюда. А теперь... Это ужасное слово митгаршим(3). Оно шипело как змея, душило его по ночам, не давало сосредоточиться на уроках...
"Мясо залить водой, варить полтора часа". Мысленно переводя на иврит , Нир скрупулёзно складывал ингредиенты любимого блюда его мамы-борща, или марак адом "руси" -как принято говорить в этой стране,где он родился. Про эту страну обычно говорят, что у неё много истории, но мало географии.
"Капусту нашинковать тонкой соломкой,лук мелко нарезать, морковку натереть на средней тёрке" Маленький комок грусти подкрадывался к горлу. Мальчик вдруг вспомнил,как это делала мама-почти виртуозно и с большой любовью.
Ихезкель Бузагло ещё в 10 классе заметил Наташку, эту длинноногую блондинку из параллельного класса. Однажды ему даже пришлось отстоять своё право в нелегкой схватке с мальчишками,крутившимся вокруг неё. И с тех пор он стал просто её тенью: провожал ее домой,дарил дорогие подарки, катал на кабриолете. Даже,неожиданно для всей семьи,стал изучать русский язык, чтобы изъясняться с бабушкой-хранительницей очага и пушкиноведу по специальности.
Наташина семья жила скромно, на съёмной квартире. Ввиду отсутствия мужчины в доме,всем заправляла бабушка :она готовила, убирала. Но большую часть времени она посвящала внучке. Уроки,музыка,танцы,чтение классиков русской литературы- всё то,что с успехом она впитала в своё время, живя на одной шестой части суши,баба Фира хотела передать своей любимой внучке.
Но все вдруг закончилось в старших классах, когда Наташка просто расцвела и пользовалась большой популярностью у противоположного пола. Уроки музыки и танцев отошли на второй план, все больше времени она проводила у компьютера, общаясь с виртуальными друзьями. Стала колючая, говорила только на иврите,ходила в рваных джинсах и мятой футболке, наивно подражая своим сверстникам-цабрам(4).
Хези(5) был очень настойчив и по- восточному щедр. Не скупился на дорогие подарки , был очень галантен в общении с Наташей.
Однажды, после возвращении молодых из очередной поездке в Европу, он сделал ей предложение...
Бабушка Фира,интеллигент в третьем поколении, ценительница высокой русской культуры, была в шоке.
-Натэлочка! Он же совсем примитивный, о чем ты будешь с ним говорить? О лепешках с хумусом и фалафеле? Он никогда не читал Ахматову и Пастернака, это какая-то дикость. Я считаю, что спать,извините, можно с кем угодно, но семью нужно создавать со «своими», вкладывая в это понятие не уровень материального достатка, а общность культуры, языка,традиций,менталитета и многое многое другое, что делает семью семьей в широком смысле этого слова, включая не только самих молодых, но и, как минимум, всех самых близких родственников,- обернув голову мокрым полотенцем, она уходила в свою комнату и тихонько рыдала.
Мама же встала на защиту Наташи, настаивая на том, что главное, чтобы дети любили друг друга.
" Не нам с ним жить. И, если молодежь решит создать семью, наши пожелания не имеют значения. Пусть выходит замуж за кого хочет. Это её право."
Мама Наташи, прожив с мужем - пьяницей два года, после рождения дочери сбежала на север, и далее в Израиль. Прошла все муки "ада" абсорбции: отмыла,отстирала, отгладила в богатых семьях. Благодаря врожденной настойчивости и высокой мотивации,параллельно закончила курсы и работала бухгалтером на одном частном заводе, стараясь поддерживать тот материальный уровень, к которому они привыкли в стране исхода.
"Когда бульон закипит, добавить капусту и свёклу". Нир убавил газ и закрыл кастрюлю. "Я им все расскажу: как я их люблю,как нам было хорошо вместе",-слезы давили маленького Нира и волна обиды подступала к груди. "Ну почему? Почему обязательно мы? Это так несправедливо! Они обязательно меня поймут",- последние слова он просто прокричал вслух...
Семья Ихезкела, родом из Магриба, репатриировалась из Марокко в пятидесятых годах прошлого века.
Дед, по специальности плотник, строил город Кирьат-Шмона на севере. Вот он-то и заложил основы финансового благополучия семьи, но не на плотницком поприще, а проделав очень рисковую комбинацию с куплей и продажей земли в арабском секторе. Так он быстро разбогател и деньги вложил в сеть фалафельных в центре страны.
Отец Хези, Давид, долго не мог жениться из-за своего старшего брата, который был на редкость ленивым, целыми днями играл в нарды и выдумывал различные комбины с деньгами. А в традициях марокканской семьи нельзя было жениться, пока старший брат холостой.
Поздний брак на четырнадцатилетней красавице Фортуне из знатного рода Бен- Давид резко изменил характер Давида:он стал подозрительный и до боли ревнивый. В порыве ревности он мог избить молодую жену, побить кучу посуды на кухне...
Сам же часами мог ошиваться в самых дешёвых борделях Тель-Баруха(6) или на старой автобусной станции Тель-Авива.
Фортуна родила ему семь девочек,семь принцесс, одна к одной. Это в очередной раз вводило Давида в бешенство. Он безумно хотел мальчика и уже подумывал завести ещё одну жену, как совершенно неожиданно супруга забеременела сыном.
Вся большая хамула (7) гуляла на брит- мила(8), с особым смаком, раз за разом издавая чудовищные гортанные крики, приводя в изумление преимущественно русскоговорящий персонал огромного уляма(9).
"Кускус -триста пятьдесят грамм,хумус(10)- двести грамм". Нир скрупулёзно отмерял на кухонных весах каждое зернышко. Он с большой любовью относился к шумной марокканской ветви своего семейства.Несмотря на яркий ашкеназйский вид (а мальчишка вопреки всем законам товарища Грегора Иоганна Менделя был голубоглазым блондином), вся семья любила его и видела в нем будущего главу семейства. Когда по субботам собирались все родственники за большим столом,Нир всегда занимал особо почетное место рядом с дедом.
"Курицу нарезать на куски, обжарить и тушить с луком до готовности". Мальчишка вытер пот со лба и посмотрел на часы.
-Есть еще два часа, я просто обязан успеть.
Родителей Нир пригласил на шесть часов вечера,подгадав тем самым время,когда мама приходит с работы,а за отцом он обещал зайти,сделав ему маленький сюрприз.
Наташа Бузагло после рождения ребенка долго не работала,уход за малышом занимал много времени и сил. Когда Нир пошел в школу, она закончила курсы секретарей и устроилась работать в адвокатскую контору. Хези это не понравилось. Он, воспитанный на патриархальных основах марокканской семьи,хотел видеть свою жену домашней хозяйкой со всеми вытекающими. Наташа же стремилась выйти за рамки обыденности и "восточного" домостроя. Начались мелкие конфликты, которые переросли в скандалы.
Последней каплей,которая переполнила чашу терпения супруга,была поездка Наташи с коллективом в один из прибрежных ресторанов на йом кейф(11). Он просто собрал вещи и ушел. Общались они последние две недели только через адвоката.
Видно было,что страдали оба:Хези почти все время проводил на работе,к удивлению всей семьи стал посещать синагогу и носить черную кипу (12); Наташа же сильно осунулась и часами проводила у телевизора, о сыне вспоминала лишь тогда,когда наступало время обеда или ужина.
-Как они все решили за меня ! Как у них это все просто!- рассуждал Нир на уроках в школе,почти не замечая,как слёзы сами катятся у него из глаз. На вопросы учителей больше молчал или отвечал резко, с усилившимся за последнее время марокканским акцентом.
Семья находилась в глубоком шоке. Все попытки помирить Ихезкеля и Наташу с обеих сторон не привели к успеху. Все скатилось к обоюдным обвинениям и несправедливым подозрениям.
-Ну, что я говорила! Невозможно соединить две взаимоисключающие вещи... Ваш "плавильный" котёл накрылся медным тазом,- никто из семьи ранее не слышал такого оборота речи от лингвиста и приверженца чистоты русского языка бабы Фиры.
Самые обидные и резкие выражения неслись и с марокканской стороны. Адвокат уже подсчитывал свои доходы на горе отдельной взятой семьи ...
Нир аккуратно накрыл на стол, не забывая,что вилки кладут слева,а ножи справа. Салфетки,зелень,вода- он все предусмотрел,каждую мелочь. По- детски, немного наивно он был уверен,что нет у родителей причины разводиться. Ведь нельзя его, Нира, распилить пополам как шкаф или диван.
Хези ,мокрый от испарения и пахнущий свежими лепёшками с хумусом, очень обрадовался, увидев сына на пороге.
-Здравствуй,дорогой,что-то редко ты ко мне стал заходить,-они обнялись, и тут вдруг Нир стал целовать руки отца,испачканные в муке.
-Отец! У меня есть одна просьба к тебе,только скажи,что не откажешь мне.
-Ну конечно, сынок, ведь я тебя очень люблю.
-Я хочу тебя пригласить на ужин.-Нир замялся-Тебя и маму.
Ихезкель несколько изменился в лице:улыбка спала с его губ,а черные брови ,как по команде, изобразили крышу домика из старинных сказок.
-Хорошо, дорогой, я только переоденусь...
Обнявшись,пешком,они дошли до дома. Нир всю дорогу крепко сжимал руку отца,давая ему понять всю важность их предстоящей встречи.
-Сынок! Мы с мамой так и не заметили,как ты стал взрослый мужчина,-увидев накрытый по всем правилам стол и любимые блюда их семьи -марак "руси" адом и кускус, заметил Хези.
Наташа зашла в квартиру тихо и, не заметив гостей, проследовала на кухню.
-Мама!-Нир подбежал к Наташе,взял её за руку и торжественно завел в салон.
Немая сцена продолжалась недолго...
-Хорошего дня,-Наташа удивленно посмотрела на Хези, а потом на стол,любовно украшенный свежими цветами и фруктами.
"Она стала ещё красивей и женственней". Ихезкель вдруг вспомнил её, ещё угловатую девчонку,которая сводила с ума мальчишек с его класса. Гордая,недоступная и такая не похожая на девчонок с "восточной" улицы, она своими мягкими манерами и бархатным голосом буквально ошеломила воображение маленького представителя марокканской общины.
"У него почему-то грустные глаза и очень жалкий вид, не свежая рубашка и мятые штаны,очень похож на новоиспеченного холостяка". Иронично, про себя, заметила Наташа.
-Дорогие родители! Вы совсем забыли,что сегодня день вашей свадьбы, и я решил сделать вам подарок,-Нир посмотрел на папу и маму, и глаза его наполнились слезами.
-Я очень хочу,чтобы папа жил с нами,чтобы было у нас как всегда весело и светло дома,-последние слова он буквально прокричал,рыдая от обиды,вдруг нахлынувшей на него. Он очень боялся,что кто- то из них двоих скажет слово- "нет".
Момент истины для маленькой семьи наступил неожиданно быстро.Мама подошла и стала целовать Нира, вытирая его горячие слезы. Папа крепко обнял их двоих. Так они простояли несколько минут, пока наконец Нир, совсем успокоившись, пригласил родителей за стол.
-Марак "руси" адом уже остыл, и вообще, вы собираетесь кормить ребенка?-впервые за целый месяц в глазах мальчика промелькнула надежда.
Пояснения к тексту:
1.Прозвище
2.Умный
3.Разводятся
4.Рожденные в Израиле
5.Уменьшительное от имени Ихезкель
6.Злачное место в Тель-Авиве
7.Семья(араб.)
8.Обрезание
9.Зал торжеств
10.Хумус - традиционное средиземноморское блюдо
11.Корпоративная вечеринка
12.Ермолка