Спагетти карбонада по итальянски

Игорь Паркентский
Следует разогреть две ст. ложки оливкового масла на сковородке.

Двести грамм измельченного бекона добавляете в сковородку и жарите пять минут на небольшом огне, непрерывно помешивая. Добавляете двадцать пять грамм сливочного масла и снова перемешиваете.

В отдельной миске надо смешать два мелко порезанных крутых яйца, десять ложек жесткого тёртого сыра и добавите приправы, которые вы любите.

Отварите по инструкции спагетти. Слейте воду и всё смешайте.

Очень вкусно - проверено!