Бабушка рассказывала: никогда ничего вкуснее не ела ленинградских драников из картофельных очисток. И решили мы с ней это дело повторить. Лет через сорок после снятия блокады. Но точно – на Юбилей.
Купили картошки подороже. Мыли тщательно. Чистили пожирней. В дальнейшем я принимал участие исключительно в дегустации.
Пахло неплохо. Соблазненный рекламными слоганами бабули, я запихал в рот драник целиком и потом долго жевал, чтоб проглотить и не выказать неуважение хозяйке.
Бабушка тоже питалась без энтузиазма.
– Да, не то… – резюмировала она, поразмыслив. – Может быть, масло тогда было другое... Или аппетит.