Величайшая из всех глупостей –
это жертвовать своим здоровьем,
для чего бы ни приносилась такая жертва.
(А.Шопенгауэр)
Наши пищевые вещества должны быть
лечебным средством,
а наши лечебные средства должны быть
пищевыми веществами.
(Гиппократ)
Есть много изречений мудрецов,
А также афоризмов гениальных Шопенгауэра и Гиппократа,
Которые и ныне актуальны, как когда-то,
Вам несколько из них, почти дословно, приведу я,
Слегка их (чтоб запомнились) рифмуя:
– Нет и не будет химика (или учёного другой породы)
Учёней и мудрей Создателя самой Природы.
– Довольно странен человек:
Вначале пищу, Богом данную, погубит
(«Очистит» от всего полезного и видоизменит)
И лишь потом пригубит.
– Лекарством служит человеку только пища,
А кто не понимает этого,
Ни в чём себе лекарства не отыщет.
– Пока мы молоды, здоровы,
Мы говорим: «Ах, господа, ну что вы!
Хорошее здоровье – это, господа, ещё не всё…»
Но вскоре понимаем: без здоровья всё – ничто…
– Когда уж вам под сорок, должны понять вы, наконец:
Вы – либо сами себе доктор,
Либо вы – глупец.
– Всё, нужное для жизни – семена, зерно, плоды –
Дал человеку Бог в подарок,
А дьявол, чтобы человека погубить,
Прислал на Землю кулинара…
– Яства, те, что одному – лекарство,
Для другого – ядом могут стать.
Также лишку съеденные яства
Все должны мы ядом называть…
– «Кофеёк с конфетками» вредят желудку и сосудам,
Молоко коровье к аллергии приведёт, простудам,
Белый сахар вреден каждой нашей клетке:
В ход потом идут мешки таблеток.
– Мы тратим деньги бесполезно
В надежде одолеть лекарствами болезни,
Вместо того чтобы (бесплатно!) в шесть утра вставать,
А в десять вечера ложиться спать.
– О гигиене помним мы всегда везде:
И мысли, и себя, и дом содержим в чистоте.
– Все жидкости (и воду чистую – в день литра полтора)
Должны мы, прежде чем глотать, немного «пожевать».
А пищу следует так долго нам жевать,
Чтоб только жидкостью глотать.
– Пьём воду чистую:
Перед едой, чтоб подготовиться к пищеварению, – за полчаса,
После еды, чтоб не мешать пищеварению, – лишь через два часа.
– Пока своё питание разумно не изменим,
Мы часто мучаемся и болеем,
А если станем разумно мы питаться, болезни будут отступать,
Здоровье (как по волшебству!)
К нам будет возвращаться.