Окрошка… Крошево. М-ммм… Сказка. Песня!
Предвкушение, нетерпение, наслаждение, послевкусие………
Мелко-мелко огурчик, картошка молодая, яйца, куриное – для густоты, перепелиные сверху для красоты, мясо, мясо, не колбаса ни в коем случае, - спростит. Сгодится буженина накрайняк, мелко, соломочкой, редиска – считается вкус грубит, но молоденькую, нежную можно, для красоты опять же… Зелени много-много, укропчику, сметаны густой, и плевать, что жирно, солечки чуть! И КВАС!!! Настоящий. И пускай, что сладкий. Еще вкуснее в результате!
Ох!!! Придумали же! Браво! Спасибо, Русь!!!
А и на йогурте вкусно… Вообще-то. Для разнообразия.