2 небольших сладких яблока,
2 средних кисло-сладких не размякших киви,
1 небольшая негрубая морковка,
1 ст.л. семян кунжута,
щепотка, маленькая, соли,
чуток черного перчика из мельнички,
1 ст.л. подсолнечного масла без запаха.
Киви и яблоки очистите и нарежьте кубиками, определите в салатницу, сразу перемешайте – киви обволакивает яблоки и они не потемнеют.
Морковку отскоблите и протрите на терке, положите в салатницу, добавьте соль, перец, кунжут, масло, перемешайте, подайте к ужину.