Шампань-вино родило место,
Затворник выходил его,
И мир сплотился в королевство
Напитка тронного сего.
Цимла привила винограду
Казацкой крови генотип -
Вино игристое – отрада –
Казачье – русский прототип.
Душе российской нараспашку,
Веками пившей горький мёд,
Кагора кровная рубашка
Пришлась по вкусу - церкви плод.
Общаясь с типом Кахетинским –
Вином окисленным сухим
С акцентом истинно грузинским -
Закуской разум веселим.
Миндаль калёный невесомый
Откроешь в цвете янтаря
Мадеры, островом знакомой
С времён Колумба-бунтаря.
И Херес знойный украшает
Ореха солнечного тон,
Букет во вкусе воплощает
Слюны призывный компаньон.
Плодовый тон сентиментальный
Даёт нам выраженный тип
Портвейна. (Вкус монументальный -
От лоз, создавших прототип).
Чарует пышностью древесной
Смолы, канатов Марсала,
Кругла, полна – она чудесна –
Сверкает, крепость немала.
Мулатка толстая – Малага -
Горчит и пахнет как смола,
Пылает страстью в теле влага
Глотка испанского тепла.
Ржаная корочка Токая
В медовой сладости «Ассу»,
Там даже плесень не такая –
Наводит в ягоде красу.
Мускатный дух неповторимый:
Захватит разум колдовство -
В душе и теле единимо
Предстанет божье существо.