Правильно говорить не "в Украине", а "на Украине".
Тем, кто утверждает, что к государству непременно должен употребляться предлог "в", такие примеры: мы говорим "на Кубе", а не "в Кубе"; "на Руси", а не "в Руси".
Так же как не всегда к островам применяется предлог "на": "в Шри-Ланке", "в Японии".
Можно сказать "в кубанской области" (и нельзя сказать "на кубанской области") или "на Кубани" (нельзя сказать "в Кубани"). Аналогично: "в украинском государстве" – "на Украине".