Ипатьевский монастырь. Обычное название. По имени мученика Ипатия.
Знаете, как воспринимает это название молодёжь?
Они пишут в инете "ипать" вместо отдалённо похожего матерного слова, чтобы администрация сайта не блокировала их высказывания. И потом удивляются: "Кто это додумался назвать монастырь Ипатьевским?"
Да, вот, не было в те времена инета и модераторов!