Немногие знают, что в состав многих видов жевательной резинки в большом количестве
входит аминокислота фенилаланин.
Чем это опасно?
Существует такое заболевание - фенилпировиноград-
ная олигофрения.
Для его развития необходимо, чтобы и мать, и отец были носителями деффектного гена.
Это бывает редко - вероятность составляет
1 случай на 10000 новорожденных.
Однако существует также понятие гетерозиготного носительства - когда ты являешься носителем деффектного гена, но сам не болеешь.
Такое носительство встречается у одного ребенка из 100 новорожденных.
Именно таким людям
опасна жвачка и другие продукты с высоким содержанием фенилаланина.
Кроме того, при инфекциях, снижении иммунитета отмечены случаи заболевания даже у
гетерозиготных носителей.
Таким образом, при
чрезмерном увлечении жвачкой у каждого сотого ребенка имеется риск развития органического поражения головного мозга,
слабоумия, психологических расстройств.