Ай, да голубчик, румяномасляный русский блин!..

Евгений Петрович Ганин
 Да взошёл над душой русской весёлый, певучий, - словно сказочное солнышко, обжигающее добротой, - румяномасленый славянский блин! Перевернулся несколько раз на горячей жаровне и прыгнул на столы в тарелочки, окруженные сиятельной свитой из селёдок; красной, чёрной икры; в окружении покорно-оранжео-нежной сёмги... Эх-ах!.. Обильно политой топлёным маслом, потом - сметаной, русский блин так и просится на праздничное съедение; зажигает искры в глазах; горячит сердце...
 Руки тянутся к стопочкам-румочкам; губки прилаживаются к поцелуям; детки тянут за юбки своих мамаш к ярким игрушкам:
"Купи!..Подари!.." Глаза любимых - маслянистые; руки мужей - блудливые; взгляды юнцов - наглые; наряды девиц - призывные...
В блине масляничном - Русь древняя; а вкус - вечно свежий, молодой...В нём - сила прошлая и надежда будущего. Танцует блин!.. Смеётся голубчик!.. Русский блин, - с радостью шипящей, кипящий в прыгающих звоздочках, - рождается на глазах и тут же во рту счастливо тает... Топают ноги; хлопают ладоши:
- Эй, веселись народ! Гуляйте люди! Дышите дуновением Весны! Но помните: наступит и Великий пост, а за ним - зацветут цветы и придёт Любовь. С масленицей! За Ваше здоровье!