Рецензии на произведение «566 километр. Баку. О вкусной и здоровой пище-2»

Рецензия на «566 километр. Баку. О вкусной и здоровой пище-2» (Виктор Ковтуненко)

Вот теперь я понимаю, почему мой брат всё хотел остаться на сверхсрочную в армии. Неплохо, то-то он там поправился. А некоторые "терпилы от совка" очень трагедизируют время службы. Всем моим мужчинам повезло. Только один пришёл с пулевым ранением в районе почек. Остальные без травм и похудений.
А уже после перестройки дважды встречала во дворе дезертиров, давала еды и отправляла в "Совет матерей военнослужащих".

Троянда   23.12.2011 21:02     Заявить о нарушении
Может будет у меня по поводу службы. Опыт полученный там мне весьма пригодился.

Виктор Ковтуненко   23.12.2011 22:44   Заявить о нарушении
Рецензия на «566 километр. Баку. О вкусной и здоровой пище-2» (Виктор Ковтуненко)

Главное - некуда красть. Я как-то плыл с семьей на теплоходе по Волге-матушке. Смотрим - порции подают несуразно большие. Спрашиваем - почему? Официантка (простодушно):
- А куда это все девать, нести-то некуда. ))))

Андрей Ворошень   30.10.2009 23:04     Заявить о нарушении
Красть всегда есть куда. Порядок был.

Виктор Ковтуненко   02.11.2009 08:43   Заявить о нарушении
Рецензия на «566 километр. Баку. О вкусной и здоровой пище-2» (Виктор Ковтуненко)

Да уж, такому рациону может позавидовать любое лечебное учреждение( в нашем госпитале на севере похуже кормили). Чем не санаторий ...:))) Похоже, командир, действительно, был на "своём месте"...

Александр Карелин   13.10.2009 17:40     Заявить о нарушении
С точки зрения обеспечения работы и быта - да. С точки зрения создания нормального коллектива - нет.

Виктор Ковтуненко   13.10.2009 17:44   Заявить о нарушении
А условия после учебки действительно санаторий - профилакторий. Несколько месяцев балланс жиров восстанавливал.

Виктор Ковтуненко   13.10.2009 18:03   Заявить о нарушении
Рецензия на «566 километр. Баку. О вкусной и здоровой пище-2» (Виктор Ковтуненко)

Очень солидно и добротно! О таком рационе можно только мечтать - не бигус однако! :)

Алекс Сидоров   01.10.2009 17:04     Заявить о нарушении
Северные нормы, отсутствие воровства. Тушенки даже больше нормы закладывали. А ведь еще ночью на смене чаек пили. Об этом отдельня история.

Виктор Ковтуненко   01.10.2009 17:18   Заявить о нарушении
И никакого бигуса))). Для свиней - комбикорм.

Виктор Ковтуненко   01.10.2009 17:25   Заявить о нарушении
Рецензия на «566 километр. Баку. О вкусной и здоровой пище-2» (Виктор Ковтуненко)

Да уж, когда начальство не ворует, а старшиной заставы - старослужащий из срочников, внезапно выясняется, что и тушёнка, и сгущёнка - это НОРМА!

У нас традиционно на завтрак пускали чё-нить несъедобное: дробуху или пшёнку, это на первое. Никто это не ел, собачкам отдавали, как и мослы.
На второе: свой свежий хлеб, на третье - чай, с заваркой и сахаром. :)

Обед:
1. Суп или борщ.
2. Макароны по-флотски, гречка с тушёнкой, рис с мясом и т. п.
3. Зимой-осенью - кисель, весной - компот из сухофруктов, летом - из алычи.

Ужин:

1. Картофельное пюре из завезённой осенью картошки, манная каша на сгущёнке и сливочном масле, жареная рыба (редко) и т. п.
2 Чай. (Иногда сгущёнки добавляли, чтоб чай с молоком был.)
Масло 30 гр.

Зелёный лук, помидоры, огурцы, молодая картошка - с заставских огородов, весна-лето.

Доппаёк для ночных нарядов:

На человека:
20 гр масла, 100 гр колбасного фарша, одна печенька.
Плюс жареный картофан, полуофициально.
Плюс кабанина или дикобразятина, или зайчатина или сом. Барсучатину разок попробовали. Кто на наряд ЧГ проявил ночью на границе неспровоцированную :) агрессию, жаркое из того и ели потом на заставе поздней ночью, забив прикладами или профилями (пограничные грабли для заделки-обновления КСП). Оружие же нельзя применять, только в особо исключительных случаях.
Автолавка приежала раз в месяц, затаривались куревом, компотами, вареньем и печеньем.



Руслан Титор   05.09.2009 01:46     Заявить о нарушении
Да, если на границе долго никто на пограничников неспровоцированную агрессию никак не хотел проявлять, то на заставском свинарнике резали свинью, тупым штык-ножом, под настроение - топором или ломом. На праздник резали свинью обязательно.

Руслан Титор   05.09.2009 01:52   Заявить о нарушении
Рецензия на «566 километр. Баку. О вкусной и здоровой пище-2» (Виктор Ковтуненко)

Чего-чего, а еды на "точках" хватало. Призывался я с весом в 74 кг, домой прилетел - 93. Щёки были из-за спины видны. Правда, это быстро ушло. По поводу кофейного напитка - вкусный был, помню... В первый день на станции спрашивает у меня деж. по роте:"Ты уже КОФАН ЧЕФАНИЛ?" До меня с трудом дошёл смысл этого вопроса. Потом разобрался, усвоил "сленг". Наваги не было, было подобие "Окунь-терпуг в томатном соусе". Разве, что только в хоккей не играли этими банками.

Виталий Чередниченко   27.08.2009 02:58     Заявить о нарушении
Кофейный напиток хорошо, а какао "Золотой ярлык" лучше. А я так и не набрал вес. Рекорд был после кормежки на Драконе. А под дембель даже худеть немного начал - надоела еда)))

Виктор Ковтуненко   27.08.2009 08:42   Заявить о нарушении
Рецензия на «566 километр. Баку. О вкусной и здоровой пище-2» (Виктор Ковтуненко)

Опять же хочу похвалиться,что у нас на "Графите" было ничуть не хуже!И повезло нам с поварами(профессионалы!)Всё,что ты перечислил-это БЫЛО при мне(Правда без красной икры),хотя Техдир жаловался,что при них было похуже.Наверно всё это наладилось немного попозже.А хлеб, наш хлебопёк,пёк самый вкусный во всём узле!Мало того,с начала стодневки,войдя в положение дембелей,замполит распорядился вместо "запретного" сливочного масла выдавать каждому дембелю по одной банке сгущёнки в день!На праздники наши повара пекли замечательные торты!
Насчёт консервов и красной рыбы-ты прав,всё так и было.А макароны по флотски и плов ,действительно были фирменными блюдами.Повар,Мухиев Рашид,полукитаец-полуказах,справлялся с этими блюдами особо замечательно.Поговаривали,что у него был свой особый секрет приготовления и что из дома ему присылали какие-то национальные специи-травы!
Вот только с магазином у нас было туговато....

Розен   25.08.2009 18:29     Заявить о нарушении
Вай, какая магазина, слушай?
Гиде магазина?

Павел Лобатовкин   25.08.2009 21:49   Заявить о нарушении
Видишь Витя, как тебе повезло. Ты попал в период, когда и бытовый условия наладились и командиры нормальные были. Дальше пошел развал. С Ключниковым на эту тему можешь пообщаться. В 95 на Баку опять был разгул дедовщины, правда он по всей стране был.

Виктор Ковтуненко   26.08.2009 08:28   Заявить о нарушении