Куда применить ревень?

Вся фишка ревеня в том, что он вкуса и запаха не ммеет, зато содержит много витаминов, пектина и органических кислот, если к нему добавить немного фруктов, ягод или даже пряных трав,т о весь продукт приобретает их вкус и запах, я как то попробовал сварить варенье из лепестков пиона.  Запах получился изумительный,  хотя на вкус слгка горьковато.  Думаю можно использовать ревень для получения  натуральных  ароматизаторов для чего угодно,  хоть длянапитков, хоть для стеклоомывателя....