Глава 1.37. Вкус к жизни
Дед вчера прилетел со мной из Нью-Йорка в Париж и сразу умчался по делам к Франсуа. Новый проект, к которому решили подключить нашего талантливого электронщика Александра Андреевича. В особняке не ночевал — почти всю ночь просидели с Франсуа над чертежами. А сейчас, появившись, удивляются моим художествам на кухне.
— Когда ты успела приготовить, Викуль? И кто это всё будет есть?
—А что мне оставалось делать, дедуль? Вчера Влад по телефону заявил, что я со своим подиумом и гастролями разучусь готовить.
—Вот ты и решила доказать своему другу, что хозяйка в тебе ещё не погибла.
—Франсуа, но я впервые ем такие отменные беляши и блинчики, приготовленные внучкой. А салаты какие вкусные...
—У неё чувство меры не только в музыке и в словах, — заметила Надежда.
—Вероятно, это закономерно, если беляши такие вкусные.
—Только есть их, Франсуа, надо обязательно со сметаной.
—А ты откуда знаешь, Надин? Ни разу не готовила такое чудо! Спасибо, Викуль, порадовала.
—Это я решила, Франсуа, умыть своего дружка. Не успела вчера приехать домой — звонит Влад.
—Значит, внученька, такому вкусному обеду мы обязаны твоему другу.
—Иначе я уже была бы на репетиции в ресторане. Если понравилось — забираю всё оркестрантам, даю прабабушкин рецепт поварам...
—И наш совместный русско-французский ресторан будет ещё популярнее? Нет, Викуль! Твоя неповторимость во всём привлекает сюда людей. Если в ваше отсутствие ещё были свободные столики, то сегодня вынуждены ставить дополнительные.
—Надеюсь, папочка пальмы не убрал?
—Убрали на эти три дня. Заменим розами и тюльпанами, которые Ромашовы вчера привезли из России.
—Всё понятно, Франсуа!
После моего восклицания Надежда с тихой гордостью на меня посмотрела. Какое счастье — сегодня в нашем парижском ресторане будут торжествовать цветы из России, а не из Голландии. Я ещё не встречала таких патриотов, как Надежда.
Можно её понять. Россию она, как и я, не видела. И потому она для неё особенно дорога, хоть и ассоциируется только с Москвой и Петербургом — с теми редкими появлениями в городе детства моей мамочки. Мы с ней воспринимали Петербург, как и все европейские туристы, городом-музеем. Поэтому наше отношение к Москве и к северной столице — особое. Через них мы понимаем и остальную Россию. Но я — ещё и через Урал! И сейчас я мысленно благодарю Ксюшу: она на две недели привозила меня летом, перед школой, на свою малую родину. Они с Дмитрием Александровичем сегодня прилетают из Порту, и, доказывая что-то дружку, я напомню им этими вкусностями и об их детстве. Рецепт, конечно, прабабушкин, но душу вложила свою — в первую очередь. И дедуля это понимает. Как, впрочем, и все мои друзья.