Так часто бывает - хочется сделать что-нибудь хорошее, а получается неизвестно что.
К приходу подруги Оли Лена решила испечь пирог. Лена была уже почти полгода замужем за Сержем, и ей хотелось проявить свои таланты хозяйки. Раньше она не очень интересовалась кулинарией, но в последнее время почувствовала непреодолимое желание что-нибудь такое-эдакое приготовить. Ведь это классно: молодая хозяйка гордо выносит из кухни офигенный, пахнущий ванилью чизкейк! Молодой муж доволен, подруга рада, все счастливы.
У Лены уже была силиконовая форма в виде паровоза для выпечки кондитерских изделий. Правда, предыдущие попытки испечь пирог в этой форме были не очень удачными: первый раз «паровоз» оказался слишком закопчённым, особенно труба. Перед употреблением пришлось сделать ему зачистку. А второй раз паровоз стал снаружи словно каменным, а внутри остался сырым. Лена тогда поставила пирог на гладильную доску и вышла из кухни, но вскоре услышала страшный грохот. Она вбежала в кухню и увидела упавшую гладильную доску, разбитый, как после гражданской войны, «паровоз» и обезумевшие глаза диверсантки-кошки, метнувшейся в комнату. Ещё тёплым, «паровоз» отправился в мусорное ведро.
Узнав рецепт творожного пирога, Лена взялась готовить тесто. Творог, яйца, разрыхлитель теста и все прочие компоненты перемешала в миске, хотела бросать изюм, но Серёжа посоветовал проявить творчество и положить в тесто не изюм, а мороженую вишню. «Хорошая идея!» - подумала Лена, и всыпала в ингредиенты кучу мёрзлых вишен. Затем погрузила тесто в «паровоз» и отправила в горячую духовку. Через некоторое время заглянула в духовку и увидела, что тесто в форме стало подозрительно жидким.
«Ничего – подумала Лена, - если что не так – Оля подскажет».
Вскоре пришла Оля, и с её приходом завязался разговор о событиях на Украине. Оля родилась на Украине и близко к сердцу принимала всё, что там происходило.
Стараясь не потерять нить разговора, Лена бегала на кухню проведать «паровоз», но каждый раз огорчалась: тесто в форме становилось всё более и более жидким. Оно нездорово булькало, вокруг каждой вишенки образовалась красная лужица. Лена попыталась привлечь в советники по пирогу Олю, но оказалось, что Оля в пирогах разбирается не так хорошо, как в международных отношениях. Оставив подругу дискутировать с Сержем, Лена отправилась бороться с «паровозом» в одиночку.
Края пирога стали подгорать, а середина оставалась влажной, и, благодаря действию разрыхлителя, слегка ноздреватой. «Надо спасать пирог! Хорошо бы эту неаппетитную поверхность замазать кремом!» - подумала наша хозяйка. Она взяла пакетик крема и развела его водой, согласно инструкции. Но крем оказался жидким. Тогда Лена всыпала туда содержимое другого пакетика шоколадного цвета. Получилась нежно-коричневая масса консистенции густой сметаны.
Лена достала «паровоз» из духовки. От него, как и полагается, валил пар, смешанный с дымом. Лена пошла за Сержем, чтобы попросить его своими сильными мужскими руками перевернуть «паровоз». Серж с Олей наперебой высказывались об Украинской экономике, сопровождая беседу красноречивыми жестами и сочными эпитетами. С трудом оторвав мужа от спора, Лена повела его в кухню. Ловким движением фокусника Серж перевернул пирог на блюдо и пошёл завершать беседу.
На помощь Лене в кухню пришла уставшая от громких споров об Украине кошка. Она удивлённо наблюдала, как испечённый паровоз плавно расползался, приобретая форму круглого блюда. Лена смазала горячий пирог кремом, замаскировав деформированные корпус и колёса агрегата, и только труба не теряла форму и гордо возвышалась над изделием.
Трубу наш кондитер украсил вишенкой.
Лена в сопровождении кошки торжественно внесла «паровоз» в комнату, где Серж и Оля спорили о будущем Украины. Собеседники с радостью переключили своё внимание на угощение. Но крем, которым был обильно намазан горячий «паровоз», растёкся, и вид кондитерского изделия был, мягко говоря, не очень аппетитным.
Потом, за чаем, Леночка сокрушалась, и сетовала, что пирог не удался. Но Оля и Серёжа утешали её, уверяли, что пирог, хоть и не привлекает внешней красотой , но зато очень вкусный. «Особенно вкусная труба!» - заключил Серж.
Кошка от пирога вежливо отказалась. Но это не показатель. Она считает, что вкусней всего на свете сухой корм «Happy Cat». Да кто ж с ней согласится!
На фото - внешний вид "изделия".