1.ÝÒÀÏ - î÷åíü ìåëêî ðåæåì â îäíó ìàññó:
• ÷åòûðå ìàðèíîâàííûõ îãóðöà;
• ÷åòûðå îòâàðåííûõ êàðòîôåëèíû;
• äâå îòâàðåííûå ìîðêîâè;
• äâà îòâàðåííûõ ÿéöà.
2. ÝÒÀÏ – äîáàâëÿåì ÷åòûðå ñò. ëîæêè çåëåíîãî ãîðîøêà ñ 100 ãð. ìàéîíåçà è âñ¸ î÷åíü õîðîøî ïåðåìåøèâàåì.
3.ÝÒÀÏ - ìàññó âûêëàäûâàåì ãîðî÷êîé â ãëóáîêóþ ñàëàòíèöó, ñâåðõó êëàäåì êèëüêó èëè àí÷îóñû 6-8 øòóê (ðûáó ïî÷èñòèòü), êóáèêàìè íàðåçàííóþ âåò÷èíó (50 ã.), óêðàøàåì ñàëàò íåáîëüøèìè ëîìòèêàìè îäíîãî ìàëåíüêîãî ÿáëîêà è îäíèì ÿéöîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!