Особое слово стоит сказать о рыбе и о рыбалке. Сток рек в Монголии не зарегулирован плотинами, вода чистая, поэтому рыбы – море. Традиционно монголы не увлекались рыбалкой, и рыбу за нормальную еду вообще не считали. Ею питались только в самых крайних случаях – как, например, семья Есугай-баатура, отца Темучжина, будущего Чингисхана. После того, как сам Есугай-баатур умер, отравленный врагами, а люди, после смерти вождя, бросили на произвол судьбы его вдову Оэлун с маленькими детьми, самой Оэлун и будущему Чингисхану приходилось ловить рыбу и есть ее, – но это было выражением крайней степени бедности. В последние годы, вероятно, не без влияния русской культуры, многие монголы пристрастились к рыбалке. Вот только они всегда рыбачат удочками или спиннингами, а мы то в России привыкли пользоваться сетями, как более эффективным инструментом.
Сам я, впрочем, совершенно не рыбак. Это дело досконально знает и любит Андрей, а ему помогали сначала Евгений, а во второй половине экспедиции, после его отлета – Сергей. Редко удавалось поставить сети в такие места, которые в России считаются рыбными, – для этого нужно было бы специально под рыбалку выбирать место стоянки лагеря; нам же, как правило, было не до того. Тем более потрясали результаты. На первой же рыбалке, на озере Хяргас-Нуур в западной Монголии, Андрей поставил четыре сети и вытащил двух крупных рыб из них в тот же вечер. Наутро они с Евгением завалили лагерь добычей – десяток огромных рыбин длиной от 80 см до метра, и множество менее крупных – всего более 200 кг рыбы. Мы засолили огромное ведро, нажарили с запасом, а остальное были вынуждены скормить чайкам. Правда, так и не разобрались окончательно, что это была за рыба, – биологи в Улан-Баторе говорили, что, скорее всего, осман – местный эндемик, но к единому мнению не пришли. После этого оглушительного опыта четыре сети мы больше никогда не ставили – одну, от силы – две.
Потом были еще уловы – многочисленный окунь в Орхоне, ленок, хариус и даже таймень – в Керулене. В самых неподходящих для рыбалки местах сетка неизменно приносила улов. Кроме того, Сергей весьма результативно рыбачил удочкой на кузнечика. Рыба составила значительный элемент нашего рациона, и можно только присоединиться к восторженным отзывам авторов, уже писавших о невероятной монгольской рыбалке.
_______________________________________________________________
Публикация в книге:
Петров Ф.Н. Аркаим - Алтай - Монголия: очерки экспедиционных исследований традиционных верований. Челябинск: Изд-во Крокус, 2006.
Рассказ из серии «Путевые заметки монгольской экспедиции»
Предыдущий рассказ: Имя – http://www.proza.ru/2009/04/23/62
Следующий рассказ: Поселки и города – http://www.proza.ru/2009/04/23/58
______________________________________________________________________
